糧油加工雜志緊跟學術前沿，緊貼讀者，國內刊號為：11-9342/S。堅持指導性與實用性相結合的原則，創辦于1970年，雜志在全國同類期刊中發行數量名列前茅。
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作者：陳如龍; 高寶成; 王光偉; 馬海; 李強; 合扎依別克·巴合提努爾 刊期：2017年第07期
作者：任衛科; 池晶晶; 李秀麗; 鄢明華; 張莉 刊期：2017年第07期
作者：許宇霞; 王志永 刊期：2017年第07期
作者：張漢武 刊期：2017年第07期
作者：陳琳靜 刊期：2017年第07期
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