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樹脂——結(jié)晶法分離純化辣椒堿研究

摘要:粗提的辣椒堿必須分離純化才有實際意義.本文擬采用D201陰離子交換樹脂對辣椒堿粗提物進(jìn)行初步分離,然后結(jié)合采用結(jié)晶-重結(jié)晶方法進(jìn)行進(jìn)一步純化,從而得到辣椒堿晶體.研究表明:選擇無永乙醇作為結(jié)晶溶劑,溫度0℃,時間12h,能夠得到產(chǎn)量大、晶體均勻、純度高的辣椒堿晶體,用同樣的方法進(jìn)行兩次重結(jié)晶,可以得到純度95.1%的辣椒堿晶體.

關(guān)鍵詞:
  • 結(jié)晶  
  • 辣椒堿  
  • 純化  
  • 高效液相色譜  
作者:
朱妞; 訾榮祿
單位:
咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院; 陜西咸陽; 712000; 陜西科技大學(xué); 陜西西安; 710021
刊名:
中外食品

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期刊名稱:中外食品

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