時間：2023-02-27 11:07:55
導語：在園藝實訓總結的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領您探索更多的創(chuàng)作可能。
醫(yī)院護士崗前培訓總結1
時間總在不經(jīng)意間慢慢流淌，轉眼間在二附院近兩周的崗前培訓已劃上了一個句號。一開始我覺得這種短期的培訓可能只是流于形式，但真正上完這幾節(jié)理論課和操作課，深有感觸的一點是認識到自己的很多不足，需要學習和改進的知識還有很多，要在二附院成為一名優(yōu)秀的護士，我需要不斷努力，積極學習，完善自我。
能和南昌大學第二附屬醫(yī)院結緣我感到莫大榮幸，也經(jīng)歷了很多坎坷，作為一名在外省學習想回家鄉(xiāng)工作的護理人員，我見識了很多與江西本省有一定差距的護理知識和規(guī)章制度，陌生的工作環(huán)境和不同的護理操作規(guī)程也使我感到一絲害怕，怕自己做不好份內的`事，怕工作上出差錯，怕自己的理論操作不符合規(guī)范，但二附院的這次崗前培訓給了我信心和力量，讓我認識了護理部和藹可親的老師們，讓我初步熟悉了醫(yī)院的規(guī)章制度和未來的工作環(huán)境，同時，也喝了滿滿一大碗“雞湯”——只要自己找準方向肯努力，醫(yī)院有足夠的平臺來發(fā)展自我，完善自我，我們可以成為一名優(yōu)秀的專科護士，也可以成為某個護理領域的專家，亦可以發(fā)展自己的特長，成為下一個“網(wǎng)絡紅人”、“電腦達人”。我不懂其他人聽了是什么感受，但我聽完之后很激動，也很慶幸自己能夠留在二附院，我會好好努力，希望早日成為xx二附院的一份子。
此次培訓主要分為理論和操作兩個板塊。三天的理論課程我學習了護士規(guī)范化培訓相關制度、培訓計劃、《護士條例》相關內容，護理人員職業(yè)道德規(guī)范，護理應急預案及核心制度和職業(yè)暴露與防范及院感相關知識等，明確了醫(yī)院相關制度和法規(guī)，同時我們還領略了朱劍老師高超的醫(yī)療PPT制作技術，了解到護士護士不僅能在護理工作中展現(xiàn)自己，更能發(fā)揮自我特長，多方位成長。我們還聽了李偉老師幽默風趣地給我們講解了消防知識，在輕松愉快的環(huán)境下讓消防知識和安全意識深深烙在我們的心上。
最為印象深刻的一堂課是方亮老師給我們上的那碗“雞湯”——夢想不息，奮斗不止，是啊，我們正處于最有激情，最為熱血的年紀，既然選擇了白衣天使這條圣神的道路，那我們有什么理由不在這最旺盛的年紀努力奮斗，積累生活中的點點滴滴，讓自己變得更優(yōu)秀，成為二附院未來的一份驕傲呢？
崗前培訓的結束意味著我們即將步入臨床，我想我們跟實習生不一樣了，我們通過一年的實習擁有了一定的臨床護理經(jīng)驗，對常規(guī)護理工作和各科室疾病知識，相關操作有了初步了解，這時候的我們需要更多慎獨精神，因為我們還有很多的不足，需要更虛心地去學習，我們比實習期擔負了更多的責任，我們是科室的一份子，是醫(yī)院的一份子，所以我們要嚴格遵守規(guī)培制度，接受科室對我們的管理，認真做好自我本職工作，堅持“以病人為中心”，學會更好與病人、與家屬溝通，緩解護患矛盾，建立護患信任感，學會與科室同事和平相處，互幫互助，營造良好的科室工作環(huán)境。在工作的同時也要學會自學，鞏固自我理論知識和操作規(guī)范，努力做一名合格的護理人員。
希望在未來兩年的規(guī)范化培訓學習后，我能夠遇見更好的自己，加油！
醫(yī)院護士崗前培訓總結2
時間總是過得很快，回顧這段時間的培訓，是歡笑與汗水的交織。時間雖短，可是在培訓過程中的體會、感想?yún)s深深影響著我。
通過各位老師對《護理核心制度》、《護士條例》、《感控知識》、《十八項核心制度、十大安全目標及措施》、《表格式護理文書書寫要求》、《醫(yī)院信息系統(tǒng)基本介紹》、《護士職業(yè)道德修養(yǎng)》以及《護理禮儀》等理論課程的培訓，讓我們從對護理工作的泛泛認識深入到我們日常工作的系統(tǒng)流程，不僅讓我們加強了對各項應急情況的處理措施，也讓我們對護理工作產生了思想上的碰撞，做到了課間有互動、課后有反思、學完有所得。
《密閉式靜脈輸液》、《無菌技術操作及手衛(wèi)生》、《吸氧技術》、《皮內注射》、《雙人CPR及簡易呼吸氣囊的使用》、《生命體征檢測》等各項技能操作課程的培訓，讓我們從操作的不規(guī)范、概念的不清晰到大家都能夠基本掌握，指導老師手把手教學，大家分組訓練以及培訓后的操作考核，讓我們真正體會到了課前有教育、操作有指導、課后有總結。各位老師用她們嫻熟與優(yōu)雅的操作手法讓我們看到了不一樣的操作理念，了解了護士是一個優(yōu)雅與智慧、果斷與堅毅并存的職業(yè)。
最后的戶外拓展訓練，在各位教官老師的嚴厲指導下，我們了解并掌握了多種應急救護措施；山路拉練以及其它各項體能訓練，在提高專業(yè)素質的同時也提高了我們的身體素質，真正做到了學時嚴肅認真，閑時放松歡樂，課后收獲滿滿。
常言道：“三分治療，七分養(yǎng)"。如今，隨著社會的發(fā)展，各種醫(yī)療糾紛更是屢見不鮮，護理工作如履薄冰。因為有了醫(yī)院溫暖大家庭的支持，有了各位護理前輩的指導，我有信心做好護理工作，走自己選擇的道路，走穩(wěn)走好并一直走下去，為廣大病患奉獻自己的青春和熱血。我將不斷規(guī)劃、不斷改進、不斷提高自己，去取得更好的成績。我會全心全意的投入到工作中，將我的激情和熱情撒遍普洱市人民醫(yī)院這片土地，做一名優(yōu)秀的普醫(yī)人！
醫(yī)院護士崗前培訓總結3
xx年xx月xx日，我有幸參加了縣人民醫(yī)院護理部組織為期1天的新員工崗前培訓。此次培訓院方就醫(yī)院規(guī)章制度護士執(zhí)業(yè)道德標準與行為規(guī)范，護理人員與法、護理文件書寫與護理常規(guī)操作、預防院感與傳染病管理進行了深入淺出的講解，雖然培訓時間很短，但是從中學到的知識卻是終生受益的，體會如下：
一、通過此次培訓使我的思想覺悟和對護理工作的認識有了進一步的提高。
為把我們培養(yǎng)成一名有修養(yǎng)，有素質，有能力，有水平的護士奠定了良好的基礎，也幫助我們在平凡的工作中發(fā)現(xiàn)專業(yè)的價值和自身的價值。作為護士一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細心，有愛心、耐心、責任心，這樣才能提高自己的專業(yè)技術水平，要更好的服務于患者。作為一名護士，我認為應該有高度的責任心和主動服務的意識，在工作中不僅能夠服從領導的安排，接受批評，還應該有良好的協(xié)作精神，工作勤奮，不怕苦和累，有較高的專業(yè)水平。作為一名臨床護士，我們與病人接觸最密切，我們應該給與病人親人般的關懷，時刻了解他們的需要，滿足他們的需求，為病者分憂。護理工作是一個非常平凡的崗位，雖然做不出轟轟烈烈的大事，但是確實非常重要的和不可或缺的工作。
二、通過此次培訓使我們的執(zhí)業(yè)素質有了快速的提高。
我們面對的是一個生命，所以工作時一定要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，要做到醫(yī)護配合默契，執(zhí)行各項操作前嚴格執(zhí)行“三查八對”，“雙人核對”“無菌技術操作原則”。全心全意為人民服務，一切以病人為中心，對病人有高度的責任感和同情心，在工作中務求嚴格，一絲不茍，工作主動，堅守崗位，勤奮工作，隨時準備投入到工作的前線。不怕臟，不怕累，自覺克服困難，犧牲個人利益，有崇高的風險精神，善于學習，勇于實踐，精益求精，不斷提高自己的業(yè)務水平和專業(yè)技術知識。
三、加強醫(yī)患溝通，是建立良好醫(yī)患關系的前提和根本。
如何加強醫(yī)患溝通和建立良好的醫(yī)患關系，是醫(yī)療服務中不可回避的重要問題，只有把握好醫(yī)患關系，加強醫(yī)患溝通，才能建立好的醫(yī)患關系，把醫(yī)患關系搞好了才能減少不必要的醫(yī)療糾紛，這不僅僅增強醫(yī)院的信譽，而且能夠提高醫(yī)務人員的威信，從而真正地達到和實現(xiàn)提高醫(yī)院的經(jīng)濟效益和社會效益的目的。常言道：三分治療，七分護理。我們應該和患者多溝通，用微笑為病人服務，在于病人溝通時要講究語言藝術，把握說話分寸，通過得體的護理，讓患者感到關愛我深刻的體會到給與病人親人般的關愛和關心，以及端正的儀表，不僅能提高我們的護理質量，給患者增加戰(zhàn)勝疾病的信心，也使我們單調枯燥的工作有了特別的意義。
四、護士在醫(yī)院感染預防和控制中擔任重要的角色。
預防和控制醫(yī)院感染，是保證醫(yī)療質量和醫(yī)療安全的一項非常重要的工作。任何主觀、客觀上的差錯、過失和問題，都可能導致感染，給患者帶來重大損失，給醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)帶來影響，引起負面的社會反響。醫(yī)院感染和醫(yī)療安全與護理專業(yè)息息相關，滲透到護理工作的各個環(huán)節(jié)。而護士與患者接觸最密切，幾乎所有的護理操作都是圍繞患者而進行，一旦發(fā)生醫(yī)院感染，不僅延長了患者的住院日，加重其經(jīng)濟負擔，而且影響醫(yī)院的社會效益甚至醫(yī)療安全，對患者及其家庭和社會都造成危害，醫(yī)院感染管理的發(fā)展歷史證明，在醫(yī)院感染的預防控制中，護理是主力。
關鍵詞：高職院校；園藝專業(yè)；實訓管理
近年來，我國職業(yè)教育事業(yè)發(fā)展迅猛，培養(yǎng)了大批中高級技能型人才。截止2014年，全國高等職業(yè)院校在校生已突破1000萬人，高等職業(yè)教育規(guī)模已占整個高等教育的40%，成為培養(yǎng)各種技能人才的主要方式，而提高高職學生的專業(yè)素養(yǎng)和操作技能，很大程度上取決于高職院校的實訓教學。如何加強實訓中心建設與管理，適應高職教育的要求，便成了高職院校的重要工作任務。
一、認識實踐與實踐教學的重要性
實踐出真知，理論和實踐是人類社會發(fā)展的雙翼。沒有理論，世界走不遠；沒有實踐，世界走不動。職業(yè)院校更要注重實踐，讓學生在實踐中培養(yǎng)責任意識、安全意識、質量意識、管理意識、競爭意識、團隊意識、創(chuàng)新意識、社會意識等。
園藝產業(yè)作為我國國民經(jīng)濟的支柱產業(yè)，近年來不論規(guī)模還是數(shù)量都取得了飛速發(fā)展，同時，相應的園藝人才需求也急劇增加，需要一大批的園藝專業(yè)人才深入基層，服務社會，提高園藝產業(yè)的現(xiàn)代化水平。職業(yè)院校同大學的區(qū)別在于要培養(yǎng)一線生產與服務的高技能人才，以專為主，學生要有較強的動手能力。通過實踐了解生產過程，累積工作經(jīng)驗，培養(yǎng)技術、技能，構建“工學結合”的人才培養(yǎng)模式。
二、實訓室的建設及設備配置要進行科學規(guī)劃和設計
實訓室建設的目的首先要有利于人才的培養(yǎng)，能為學生提供一個實驗和實踐的整體環(huán)境，有利于學生的系統(tǒng)學習和創(chuàng)新實踐；其次，要有利于教學，便于理論教學和實驗教學的系統(tǒng)規(guī)劃和統(tǒng)籌安排，便于各課程實訓的溝通和協(xié)調。要達到這些目的，就要對實驗室進行統(tǒng)一管理，整合和共享資源，便于調動和協(xié)調，也可以避免設備的重復配置和實驗用品的浪費。
實驗室建設可采用虛實結合的方式，教學資源和實驗技術隊伍實體整合與集中，科研資源虛擬整合，根據(jù)自身特點明確實驗室的定位和建設重點，建設一個資源與管理集中、管理機制明確的實驗室。
園藝專業(yè)涉及果樹、蔬菜、花卉等多個方向，在植物生產和檢測等過程中需要一些儀器設備來完成實訓任務，而這些實訓設備的配置必須要經(jīng)過科學論證，具有很強的實踐教學改革方案，確保每種設備在學生培養(yǎng)過程中都能起到作用。
設備到位后對每一類設備按需要成立教學準備或研究小組，明確責任和任務，安排骨干教師參加公司組織的技術培訓，并在培訓基礎上編寫實訓指導書，挑選部分班級進行試運行教學，最后評估教學試運行效果，當完全符合要求時即可投入教學。
三、實訓場所的現(xiàn)場管理要有先進的管理理念
在工業(yè)生產中存在一種管理體系――TPM（Total Productive Maintenance），全員效率保全，通過全員參加的設備保全管理來提高生產效率，實現(xiàn)生產效益的最大化。這是在工業(yè)生產中應用較多的管理體系，核心是全員參與、預防為主，通過事先預防消除設備故障所造成的損失，做到零故障、零不良、零損失、零災害，保證生產效益最大化的同時，實現(xiàn)費用消耗的合理化。園藝專業(yè)教學可以借鑒該體系，根據(jù)園藝專業(yè)特點，打造適合于自身的管理理念。
TPM管理體系需要通過5步實現(xiàn)，即5S，整理（Seiri）、整頓（Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Seiketsu）和素養(yǎng)（Shitsuke）。
1S――整理
區(qū)分實訓室內要與不要的東西，只保留有用的東西，去除不用的東西，主要是清理現(xiàn)場被占有但是無效用的空間，清除零亂的根源，創(chuàng)造一個清晰的實訓場所。
2S――整頓
把要用的東西（玻璃器皿、試劑等）按規(guī)定位置擺放整齊，并做好標識進行管理，減少取用物品時花費的時間。對物品進行分類，不同物品可根據(jù)使用頻率決定其放置場所、放置方法、標識方法等。
3S――清掃
將不需要的東西清除掉，確保實訓室無垃圾、無污穢狀態(tài)，目的是為了保持前兩個S的成果，保持現(xiàn)場的整潔干凈。除了清掃垃圾之外，還要“清掃”問題，對設備中存在的一些故障、安全隱患等要一一點檢，確保設備處于良好的工作狀態(tài)。
4S――清潔
清潔的目的是維持前3個S的循環(huán)，整理、整頓、清掃是行為動作，而清潔則是一種狀態(tài)。清潔的目的首先要維持前3個S的成果，養(yǎng)成持久的清潔習慣，最重要的是要建立標準化的管理體系。
5S――素養(yǎng)
通過上述5S的活動，使每個學生都自覺遵守各種規(guī)章制度，養(yǎng)成良好的實驗習慣，慢慢提升自己的道德品質，提高個人修養(yǎng)，并形成一種行為規(guī)范、團體意識、精神狀態(tài)都積極向上的實訓文化。
四、組織多種途徑的實習實訓，適當拓展，提供更廣闊的發(fā)展空間
高職園藝專業(yè)實訓的主要目的是培養(yǎng)學生的各種能力，該目的需要大量的實訓輔助教學，而單一的實訓方式并不能達到教學要求，需要學校和教師發(fā)掘各種實訓途徑致力于學生能力的提高。
關鍵詞:園藝專業(yè);實踐性教學體系;職業(yè)能力;職業(yè)素質
中圖分類號:G642文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)04-0241-03
園藝產業(yè)的迅速發(fā)展對園藝行業(yè)從業(yè)人員提出了更高層次的要求,盡管國內高校園藝人才的培養(yǎng)數(shù)量日益攀升,但適合基層工作的園藝人才的匱乏卻嚴重阻礙著中國園藝產業(yè)的發(fā)展,主要原因是國內園藝相關專業(yè)的教學基本上仍停留在傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式中,普遍缺少對學生實踐能力和職業(yè)素質的訓練,同時也缺乏進行這些訓練所需的教學環(huán)境,培養(yǎng)出的學生與產業(yè)界的需求往往存在較大的脫節(jié),難以快速融入現(xiàn)代園藝產業(yè)的運作。
因此,迫切需要對園藝專業(yè)的教學體系進行實踐性改造,逐步建立實踐性實踐教學體系,著力培養(yǎng)學生的實踐性開發(fā)能力和職業(yè)素質,進而形成一個融基礎理論、實驗教學、頂崗實習為一體的整體化培養(yǎng)機制,讓學生的基礎知識、科學素養(yǎng)、專業(yè)知識、創(chuàng)新能力、實踐能力和職業(yè)素質都得到全面均衡的發(fā)展。廣西農業(yè)職業(yè)技術學院在高職園藝技術專業(yè)實踐性教學體系的構建方面進行了一系列的探索,本文對這一實踐教學體系的改革進行了總結。
一、實踐性教學體系的構成
廣西農業(yè)職業(yè)技術學院園藝技術專業(yè)推行的實踐性實踐教學體系可以簡單地用“一個教學理念、兩個培養(yǎng)階段、三項保障措施和四門實踐課程”加以概括。
1.一個教學理念。一個教學理念,指樹立實踐性能力培養(yǎng)與基礎理論教學、專業(yè)能力培養(yǎng)并重的教學理念,把實踐性教學作為人才培養(yǎng)的核心任務之一,通過全面改革園藝技術專業(yè)的人才培養(yǎng)模式、調整課程體系、充實教學內容、改進教學方法,建立實踐性實踐教學體系,在教學過程中全面體現(xiàn)實踐性能力和職業(yè)素質培養(yǎng)的思路,進而形成了一個融基礎理論、實驗教學、崗位實習為一體的整體化培養(yǎng)機制,讓學生各方面的能力都得到全面均衡的發(fā)展,以適應現(xiàn)代園藝產業(yè)的需求。
2.兩個培養(yǎng)階段。兩個培養(yǎng)階段,指分別設置技能培訓階段和企業(yè)實習階段,把產業(yè)化素質培養(yǎng)作為學生全培養(yǎng)期中自始至終關注的主線。在技能培訓階段,一方面獨立設置了多門以培養(yǎng)學生實踐能力和職業(yè)素質為主的學分課程;另一方面對蔬菜栽培、果樹栽培、觀賞園藝作物栽培等十多門傳統(tǒng)課程教學內容進行系統(tǒng)性改造,充實實踐教學內容,引入實作業(yè)。在企業(yè)實習階段,我系建立了跨度為半年的全時制企業(yè)實習制度,在園藝企業(yè)(公司)中設立實習基地,通過真實的企業(yè)氛圍和開發(fā)環(huán)境,進一步培養(yǎng)學生的實踐能力和職業(yè)素質。
3.三項保障措施。三項保障措施,指通過教學方法創(chuàng)新、評價體系創(chuàng)新和實驗室建設創(chuàng)新,保障了實踐性教學理念的實施。三項保障措施具體如下:
(1)運用滿足實踐性需要的創(chuàng)新教學方法。根據(jù)實踐性實踐教學的需求,我系全面調整了課程教學內容,加強了實踐性教學環(huán)節(jié),在主干課程中大范圍采用雙模式教學、全國統(tǒng)編教材和現(xiàn)代教學技術。雙模式教學是指主干專業(yè)課程拆分為理論課與獨立實訓課兩門課程,改變了傳統(tǒng)的課堂教學模式,以教師引導組織、學生動手合作、師生互動交流等為特征,培養(yǎng)學生獨立思考的能力,以及分析問題的能力、創(chuàng)新能力、動手能力、交流報告能力、團隊合作與項目管理能力,并且重點培養(yǎng)學生運用分析、報告和解決問題的能力。(2)把實踐能力引入人才素質評價體系和把企業(yè)回饋引入教學評價體系。我系把實踐性能力和職業(yè)素質引入人才素質評價體系,加大了實踐環(huán)節(jié)在評分中的比重(要求40%以上),形成了專業(yè)理論知識和實踐能力并重的考核體制,并將實結、專題報告、實訓產品作為學生的考核指標,在一些課程中引入了團隊評分制。我系還將企業(yè)反饋和實習生/畢業(yè)生調查引入教學評估體系,通過收集企業(yè)和學生的反饋來指導教學和課程設置,從而形成良好的自我約束、自我發(fā)展機制,為進一步提高教學質量打下了堅實的基礎。(3)以素質培養(yǎng)的理念指導教學實驗室建設。我系堅持以素質培養(yǎng)理念為指導,以室內實驗室、露地栽培實訓場、設施栽培實訓場構成實踐性綜合實驗環(huán)境,為實踐性教學提供強有力的基礎設施支持。近三年來,我系得到了廣西區(qū)教育廳和區(qū)農業(yè)廳的大力支持,并投入經(jīng)費100多萬元,先后完善和建立了園藝實驗室、園藝標本室、插花實訓室、園林工程設計室、園林繪圖室、栽培實訓場、果樹實訓場、園林教學花圃、設施實訓場等多個專業(yè)實驗室(場)。
4.四門實踐課程。四門實踐課程,指設立了四門特色化的實踐性實踐課程。針對操作性園藝人才應具備的個人獨立操作能力、團隊開發(fā)能力、系統(tǒng)研發(fā)能力和設備應用能力,我系目前開設了四門階梯狀的實踐實踐學分課程:(1)課內實踐教學:培養(yǎng)進行園藝生產所必備的設備熟練操作與應用能力;(2)技能實訓課程:培養(yǎng)團隊合作性實踐項目生產能力;(3)生產實踐課程:培養(yǎng)系統(tǒng)性實踐項目適應與操作能力;(4)畢業(yè)實習實踐課程:培養(yǎng)企業(yè)實踐項目適應能力。
二、實踐性教學體系改革
園藝專業(yè)實踐教學體系建立過程中,改革了過分依附理論教學的狀況,結合本地區(qū)、本行業(yè)的實際,加強實踐性環(huán)節(jié)的教學,及時吸收科學技術和社會發(fā)展的最新成果,改革實驗教學內容,減少演示性、驗證性實驗,加強專業(yè)技術應用能力與專業(yè)技能、綜合實踐能力有機結合的在三個層次組成的實踐教學法體系(詳見下表)。
1.操作技能與基本實踐能力的訓練與形成。在理論教學的基礎上,為加深學生對理論教學的學習,加強了實踐環(huán)節(jié)的比重,通過大量的實驗技能訓練,使學生具有較強的實踐動手操作能力。與教學改革之前相比,減少了大量驗證性的實驗內容,基本技能的培養(yǎng)強調針對性,重點培養(yǎng)學生的計算機操作能力、實驗操作能力、設計表達能力以及社會活動能力等。
2.專業(yè)技能與專業(yè)技術應用能力的訓練與形成。在實踐教學體系中,設立了實踐比重大,又有一定理論教學的實踐課,通過實踐課對園藝技術的大量訓練,提高學生綜合利用所學知識的能力和初步掌握園藝技術的實踐內容,學生的基本操作技能的形成主要是通過校內實訓基地和實訓室完成。
3.綜合技能與綜合實踐能力的訓練與形成。綜合技能的形成主要是通過第二學年的校外實訓基地生產實習,并到園藝工作崗位上進行實際跟班操作,培養(yǎng)學生的職業(yè)素質,及通過第三學年最后一個學期的到園藝企業(yè)(公司)進行畢業(yè)實習,培養(yǎng)學生的職業(yè)能力,使之達到畢業(yè)后勝任園藝專業(yè)管理工作,這是一個非常重要的階段,這一階段是在學生的基本技能形成之后進行的,從而為學生的就業(yè)奠定了良好的基礎。
我系規(guī)定學生必須參加為期半年的全時制企業(yè)(公司)實習。學校在一些知名園藝企業(yè)(公司)中設立實習基地,讓學生通過參與企業(yè)運作和項目研發(fā),體驗真實的企業(yè)環(huán)境和項目開發(fā)環(huán)境,直接感受產業(yè)界的脈搏,提高自身的實踐能力和職業(yè)素質。
我系制定了嚴格的管理制度,學生在實習前需與企業(yè)、學校分別簽署實習(就業(yè))協(xié)議書,明確各方責任,按照協(xié)議規(guī)定開展實習工作。學校采用雙導師制指導學生實習,指導教師必須與實踐實習單位的企業(yè)導師保持定期聯(lián)系,及時了解和掌握第一線的情況,針對學生個人制訂合理的培養(yǎng)計劃并加以實施;學生也必須定期向學校和指導老師反饋自己在企業(yè)中的工作和學習情況,以確保培養(yǎng)計劃的順利進行。
4.加強對實踐教學的考核。(1)新方案中突出了實踐教學的重要性,實踐教學與理論教學的學分設置相同。以綜合證估體系取代一次性考試,用多樣化的考核形式取代單一閉卷筆試,逐步形成科學、合理的綜合評估體系。(2)成立畢業(yè)論文指導考核小組,對學生完成的論文進行考核、答辯、評定。(3)對于學生所掌握的實際操作和應用能力進行口試、筆試和實際操作能力方面的技能測試。第三年到公司實訓即根據(jù)學生的頂崗實習的實際表現(xiàn),工作完成情況和操作技能掌握情況進行測評與考核。
5.企業(yè)回饋對教學的指導。每年學生畢業(yè)后,我系會與實踐實習單位進行聯(lián)系,要求各位企業(yè)導師和實習單位對學生進行評估,目的是收集企業(yè)對學校人才培養(yǎng)的意見,明晰學校培養(yǎng)體系的長處與不足,并以此為重要依據(jù)對專業(yè)教學計劃和教學內容進行調整,力圖讓學生能夠更好地適應產業(yè)界的需要。
一、課程體系層次分明，注重工作經(jīng)歷和科學研究
英國農業(yè)職業(yè)教育實行的是職業(yè)資格證書制度，農業(yè)職業(yè)資格證書有兩種資格證書體系，一種是國家職業(yè)資格證書制度[1]，這種類型的職業(yè)資格證書主要針對沒有進入過綜合性大學的年輕人及部分成年人，為提高他們的素質而設置的。這類證書分為不同的等級，完成一個等級的學習，獲得相應職業(yè)資格證書，找相應的工作，如：園藝技術專業(yè)從低到高分為4個等級，學生獲得一個等級的證書才能進行下一等級的學習：
1級（level 1）證書：
學習時間：全日制1年，一周開設3天課；
開設課程：基本的花園技術；基本的鄉(xiāng)村技能；基本的植物種植
2級（level 2）證書：
學習時間：全日制1年，一周開設3天課；
開設課程：植物和土壤科學；園藝產業(yè)和有機食品；觀賞園藝；園藝機械；基本的園林結構；相關工作經(jīng)歷
3級（level 3）證書：
學習時間：全日制1年，一周開設3天課；
開設課程：承擔以土地為基礎的研究項目；植物和土壤原則；機械操作；觀賞植物的認識、選擇和使用；園林和花園設計的原理和實踐；植物繁本文由收集整理殖；相關工經(jīng)歷
高級證書：
學習時間：全日制2年，一周開設3天課；
開設課程：承擔基于土地的研究項目；理解植物和土壤科學的原則；機械操作；觀賞植物的分類和使用；植物繁殖的管理；以土地為基礎的商業(yè)管理；花園設計；相應的工作經(jīng)歷
所有的學生不學習外語、計算機、政治、體育等基礎課程，一進校就開始學專業(yè)基礎課程和專業(yè)課程。
另一種證書是皇家園藝協(xié)會（royal horticultural society）頒發(fā)的證書：這種證書主要針對想從事與園藝相關工作的成年人及一些想更新知識的園藝師設置的，即滿足社會上在職人員的進修及培訓的需求。在英國很多成年人自己交學費參與這樣學習的人很多，因為他們要想獲得與園藝相關的工作，必須要獲得相應的證書。獲得這種證書需掌握的知識與技能：花園中使用的觀賞植物的種類，花園的初步設計，果樹、蔬菜的種植技術，土壤知識，常見植物病蟲害的防治及怎么培育新品種。實行半工半讀，學習時間一年，一周上一次課
開設的課程有：植物分類；植物繁殖；土壤和植物營養(yǎng)；植物保護；花園植物和草坪；果樹和蔬菜生產
學生根據(jù)自己的時間選擇課程，只要完成相應等級課程的學習，獲得相應課程的學分，既可獲得相應的證書。
二、課程教學注重實踐
（一）專業(yè)基礎課程
英國農業(yè)類專業(yè)的專業(yè)基礎課程內容比較簡單，強調適用性，很多專業(yè)基礎課程融合在一起，如把土壤、農業(yè)氣象、植物融合為一門植物和土壤科學，將遺傳與育種融合為育種，分別講授一學期。
（二）專業(yè)課程
專業(yè)課程中的理論教學部分一般采用模擬教學、項目教學、案例教學的方式進行，一門課程由不同的技能組成，每個技能需寫一個小的計劃，許多小計劃組成大的計劃，每個小計劃由許多問題構成，理論教學非常注重學生自主思考的能力，課程普遍具有趣味性。學生完成計劃后即開始實踐，實踐部分一般采用分組實驗，每一個同學負責一個技能的不同部分，協(xié)調合作，分工完成。學生每獲得一個證書需完成相應技能的學習并熟練操作，一個技能一般要重復3- 5次，甚至更多。老師剛開始指導，到后來只需要監(jiān)督就可以了。學生學習非常輕松，理論知識所占比重小，主要強調實踐操作及動手能力。
（三）課程安排
部分學生是半工半讀的，大部分學生每天都要回家，為了方便學生，一般一門課程一周只上一次課，一次課即上半天。早上9：30上課，到了10：30- 11點是早茶時間，學生老師都去喝茶或咖啡，中午1點左右下課，吃中午飯，2點開始上課，4：30放學。一個班只有8- 12個人，學生上課參與性很強，大部分的知識和實踐都由學生參與討論和操作，學生學習積極性也很高。由于選修的課程不同，有些學生一周上一天課程，有些學生一周上2- 3天課程，不上課的時間學生基本都到企業(yè)工作，大部分學生都是開車回家，基本沒有沒有學生管理這個機構，每天只有一個老師住在學校里，負責幾個留校的學生的吃飯，睡覺和安全。
三、教師實踐經(jīng)驗豐富，考核嚴格
老師一般采用聘任制度，大部分老師是在行業(yè)、企業(yè)干了5- 10年，已是行業(yè)企業(yè)的技術骨干后，取得相應的教師資格證后才應聘到學校當老師。教師有些是全職的，有些是兼職的，全職老師一部分時間為學生上課，其余時間在學校的生產性實訓基地工作，同時帶學生參與生產，全職教師既是教師也是技術骨干；兼職老師通常是某些領域的能手或園藝學科的專家，一般上一門課程或課程中的部分內容，一周只上一次課。教師主動學習的能力很強，他們會主動參與社會培訓或進修以更新知識和技能，如教園林規(guī)劃的老師，為了使自己的設計能適應社會需求，經(jīng)常自費參加各類設計活動。教師每年都要進行考核，采用自評，同行評，學生評，系主任評等方式，考核結果作為晉升、續(xù)聘或解聘的依據(jù)[3]。
四、實訓場是農場
（一）實訓場類型
實訓場即是農場，實行企業(yè)化管理，學生在實訓場學習，相當于在企業(yè)工作，課程外在實訓場工作可以獲得相應的工資，實訓場生產的產品絕大部分都用于銷售，包括學生的實踐產品，銷售所得用于學生實踐教學的開支。
（二）實訓場管理
實訓場屬于學校，學校董事會聘請的一位資深老師或行業(yè)專家擔任經(jīng)理，負責實訓場管理及人員安排，經(jīng)理有權從學校或社會公開聘請工作人員負責實訓場日常的生產管理、銷售及給學生準備實訓材料，工作人員接受經(jīng)理的考核。經(jīng)理即是老師也是專家，一邊上課，一邊生產，經(jīng)理獲得老師及經(jīng)理兩份工資。學校負責監(jiān)督實訓場的教學及生產管理，每年對經(jīng)理考核一次，考核評價結果作為是否聘任的依據(jù)。
五、教學做一體化的實驗室
實驗室即是教室，教室也是實驗室，一邊上理論課，理論完了做實驗，然后分析結果。這樣安排即滿足了教學做一體的教學方式的需要，加深學生對理論的理解和對實驗結果的分析。如：他們做的種子發(fā)芽的實驗，給學生提供不同的種子，不同的發(fā)芽條件，讓學生自己選擇種子和發(fā)芽條件，下次上課的時候學生自己先分析結果，然后老師總結。
六、學生構成多樣
英國農業(yè)類專業(yè)的學生組成比較復雜，有16- 20幾歲左右的年輕人，也有40- 50歲的中年人。年輕人中，有些是初中生，有些是高中生，他們通過相應考試進入職業(yè)院校學習；中年人中有些是失業(yè)者，為了重新獲得工作機會，到職業(yè)院校學習，以獲得相應資格證書；有些是某一行業(yè)、企業(yè)的能手，出于自己的興趣愛好，報名參加園藝技術的學習；有些是殘疾人，為了找到一份工作到學校學習，國家承擔他們所有的學費和生活費。19歲以下的學生學習農業(yè)類專業(yè)，國家全部承擔學費。
七、對我國農業(yè)類專業(yè)職業(yè)教育的建議
（一）政府重視，加大投入
2012年回良玉副總理在全國農業(yè)科技教育工作會議上講話中指出“我國農業(yè)要破解發(fā)展難題、突破瓶頸約束、參與國際競爭，根本出路在科技，關鍵在人才，基礎在教育”。農業(yè)高等職業(yè)教育承擔著為廣大農村和農業(yè)產業(yè)培養(yǎng)高素質應用型人才的任務。 目前我國農業(yè)科技，農業(yè)生產條件，農業(yè)生產效率等方面都取得了很大進步，但我國農業(yè)勞動生產率低、農民生產積極性不高、農業(yè)從業(yè)者科技素質低等因素阻礙了我國現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展，培養(yǎng)大量高技能，高素質的農業(yè)人才可以有效促進我國現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展。農業(yè)類高職院校在培養(yǎng)新型農業(yè)技能型人才中承擔重要責任，因此，政府應重視農業(yè)職業(yè)院校的建設和發(fā)展，加大投入以改進農業(yè)類高職院校的辦學條件，提高教師的教學水平，降低甚至免除農業(yè)類學生的學費。
（二）優(yōu)化課程體系，加強學生職業(yè)能力培養(yǎng)
目前我國高職農業(yè)類專業(yè)的很多基礎課程都延續(xù)了本科教學的教學內容，以知識理論為主，淡化了技能的培養(yǎng)。如化學、植物生理、遺傳學等課程中的某些內容理論性太強，是本科甚至研究生學習研究的內容，對于高職學生來說難度較大。因此應在調研工作崗位，分析工作任務后，加強種植類專業(yè)基礎課程的課程內容的篩選及專業(yè)基礎課教材的研究及編寫工作。
農業(yè)類專業(yè)的部分學生對行業(yè)發(fā)展和職業(yè)規(guī)劃不清楚，畢業(yè)時面對企業(yè)，面對社會比較迷茫，知識能力達不到企業(yè)的要求，因此在課程體系改革中應加強學生職業(yè)生涯規(guī)劃的指導，課程體系中必須要有學生到企業(yè)實習鍛煉的實踐課程，讓學生了解行業(yè)，了解企業(yè)，確定自己的興趣愛好，以便在將來的學習中對自己的學習目標和職業(yè)發(fā)展有比較清楚的認識。
（三）改進教學方式方法
將教室與實驗室的功能合二為一，建立教學做一體的教室，將課堂搬到生產現(xiàn)場、搬到田間地頭，在田間設置課堂，老師布置任務，學生一邊做，老師一邊指導，學生再獨立完成任務，真正做到教學做一體。
（四）建立生產型實訓場
政府加大投入，學校積極參與，建立生產型實訓場，實訓場的管理完全按照公司的運行模式進行，實訓場的負責人負責實訓場的生產管理及學生的實驗實訓，課堂上老師帶領學生參與生產，實訓場提供物質及場地，課后老師作為技術員參與實訓場的生產，學生可作為員工，在老師安排的安排下實踐，并獲得一定的酬勞。
（五）加大師資的培訓力度，提高教師的業(yè)務水平
提高教師從業(yè)的門檻，教師必須有參與相關企業(yè)管理或在相關機構培訓學習的經(jīng)歷，具備較高的業(yè)務知識及能力，且考核合格后才能從事教學工作。同時在教學過程中要參與學校實訓場的生產管理工作。對于新進教師，必須要在行業(yè)、企業(yè)從事相關工作2- 3年后，才能獲得教師資格證書，從事教學工作。
【關鍵詞】中職 農業(yè)類 園藝專業(yè)課 教學實踐
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889（2014）07B-0033-02
近年來，中職學生在頂崗實習期間被一些生產型企業(yè)搶先預定，已成為畢業(yè)生就業(yè)中的一個新亮點。出現(xiàn)這種情況，是因為學生能把所學的知識與已掌握的技能很好地運用到生產實踐中，適應生產和技術的發(fā)展，成為企業(yè)需要的攻堅型技術人才。園藝專業(yè)作為農業(yè)類專業(yè)，實踐性很強，這就決定了在人才培養(yǎng)方面更應注重實踐環(huán)節(jié)的教學，引導學生多動手多參與實踐生產，發(fā)揮學生自身的潛力，培養(yǎng)學生實踐環(huán)節(jié)的自主創(chuàng)新能力。園藝專業(yè)作為江陰市華姿中等專業(yè)學校首批江蘇省級中職類示范專業(yè)、無錫市重點專業(yè)，專業(yè)教師在教學中不斷總結適合該專業(yè)發(fā)展的新模式、新思路，通過教學研究將專業(yè)技術運用于生產實踐，在教學中探索出了適應中職園藝專業(yè)發(fā)展和滿足社會需求的人才教育培養(yǎng)模式。
一、專業(yè)課推行現(xiàn)場教學模式，注重學生職業(yè)道德素質培養(yǎng)
對農業(yè)類專業(yè)課教學而言，所謂現(xiàn)場教學即把專業(yè)課程的教學與實訓搬到實習基地的田間地頭和實驗基地的組培室進行，把教授的理論知識更好地緊密結合實踐，生動而具體地讓學生領會接受。例如，教授園林樹木學喬灌木移栽、苗木扦插與嫁接繁殖育苗技術等內容，純理論知識和技術要求以“夠用”為準，但如果僅僅是簡單地在課堂上給學生講理論做演示，這是遠遠不夠的。實行現(xiàn)場教學可以很好地調動學生的動手能力和運用理論知識解決生產實際問題的能力，教師先向學生作扦插和嫁接的必備知識講解，向學生作喬灌木移栽、扦插與嫁接育苗時需掌握的技巧和方法，并對操作注意事項作出強調，教師示范實際操作而后讓學生自行操作完成喬灌木移栽、扦插與嫁接育苗過程，這樣學生不僅弄懂得了理論，更掌握了技能，收到更好的教學效果。
教學過程中學生道德素質很大程度上影響著現(xiàn)場教學的質量。由于受傳統(tǒng)教育思想的影響，社會、學生家長包括學生對職業(yè)教育還存有偏見，就目前看，大多數(shù)中職生是經(jīng)過中考篩選下來的學生，有的道德品行較差，紀律觀念、自我約束能力低，而園藝專業(yè)課的現(xiàn)場教學多數(shù)內容要在園田和實習基地開展，條件相比教室的課堂教學條件更艱苦，有些學生在學習中自由散漫，怕苦、怕累、怕臟，積極性不高。學生到校企合作園藝公司生產實習，有些學生嬉戲打鬧，只做旁觀者，不能很好進行操作練習，甚至做一些違規(guī)表現(xiàn)，這樣既達不到實習的目的，又給學校造成負面影響。因此，重視培養(yǎng)學生的職業(yè)道德素質，要設法引導學生吃苦耐勞，激發(fā)學生愛學習、勤動手、主動探究的動力。
二、綜合運用有效教學法，推行產教結合模式，提高教學質量
教學方法的改進與實施是提高教學質量的根本，教學方法得當，教與學配合默契，師生雙方輕松自如，結合園藝企業(yè)生產創(chuàng)設生產情境，對教與學內容進行有效改革，有利于學生專業(yè)技能熟練掌握。
筆者將項目教學法和角色扮演教學法綜合運用于園藝專業(yè)主干課“花卉生產技術”課程教學，與傳統(tǒng)教學方法相比，教學與生產直接對接，增長了學生的專業(yè)技能，培養(yǎng)了學習興趣，提高了教學質量。教學實施中以崗位典型任務流程確定課程實施過程，教學中體現(xiàn)教、學、做、生產統(tǒng)一，滿足了社會和企業(yè)對技能型人才的需求。
教學與生產結合是以華姿中等專業(yè)學校園藝專業(yè)為試點，嘗試校企股份合作辦學，為學校開創(chuàng)了產教結合模式的先河。近年來，華姿中等專業(yè)學校參與創(chuàng)辦江陰市巧集園藝科技有限公司，實行“學校+公司”的運行方式。學校園藝專業(yè)結合教學實踐選派實習班級學生參與園藝公司花卉生產技術環(huán)節(jié)的實踐，園藝專業(yè)的教師參與科研項目的開發(fā)和生產技術的管理，學生在學習實踐期間，勤動手，勤思考協(xié)助教師完成了多項生產技術革新，幾年來“學校+公司”多層次多類型創(chuàng)辦校辦生產基地，通過資金、技術、實踐的“三參與”有效實現(xiàn)生產經(jīng)營、科研開發(fā)、教育實踐的“三合作”，營造出“專業(yè)建設、人才培養(yǎng)、經(jīng)濟開發(fā)”三大優(yōu)勢，凸現(xiàn)產教結合的“經(jīng)濟、育人、科技輻射”的三大功能。
專業(yè)帶動產業(yè)發(fā)展，產業(yè)以專業(yè)為技術扶持，這一模式是圍繞農業(yè)智能化，通過培育創(chuàng)業(yè)人才、科技開發(fā)推廣帶動產業(yè)化發(fā)展，把新觀念、新知識、新技術、新品種、新設施帶入到教學中，更新傳統(tǒng)而陳舊的教學模式，在為社會創(chuàng)造經(jīng)濟價值的同時培養(yǎng)學生成為該專業(yè)的技術人才。巧集園藝科技公司在無錫地區(qū)乃至全省都有較深遠的影響，作為全國職教年會的參觀現(xiàn)場，華姿中等專業(yè)學校產教結合模式曾在交流會議上得到了與會領導專家的充分肯定。當前，公司正在考慮業(yè)務的拓展，計劃把該基地建成集生產、培訓、觀光、休閑于一體的綜合性產學研基地。
華姿中等專業(yè)學校在園藝專業(yè)率先實行產教結合發(fā)展模式的創(chuàng)新嘗試，在豐富課堂教學內容的同時，加強學生實踐操作環(huán)節(jié)的技能訓練，學生學習的興趣和積極性都得到提高，專業(yè)課程學習氛圍更活躍，教學質量明顯提高。
三、注重培養(yǎng)“雙師型”教師，適應新的教學需要
實行產教結合，需要一大批既懂理論，又能實踐的“雙師型”教師。“雙師型”教師直接肩負著傳、幫、帶的責任。華姿中等專業(yè)學校十分重視專業(yè)課教師隊伍建設，通過“培養(yǎng)、引進、特聘”等措施，加大對“雙師型”教師隊伍的建設力度。一是選派園藝專業(yè)教師，尤其是中青年教師到實習基地或企業(yè)頂崗鍛煉，加強技能培訓，在提高教師實際技能的同時，幫助學校屬地村鎮(zhèn)開辦農民種植類栽培培訓班，選派相關學科的教師上門進行花卉苗圃養(yǎng)護與管理、蔬菜種植等知識的輔導，傳播現(xiàn)代農業(yè)知識。二是有意識地選派一些專業(yè)基礎好、有事業(yè)心和上進心的青年教師擔任實訓指導教師，讓教師和學生一起在實訓中得到鍛煉成長，提高生產實踐技能。三是制定優(yōu)惠政策，把專業(yè)技術教師送出去參加各級各類的境內外培訓，鼓勵教師參與科研開發(fā)，堅持教科研結合。目前，農業(yè)類專業(yè)教師均取得高級工以上專業(yè)技能等級，有3位園藝專業(yè)的教師參與了省農業(yè)高技術科研項目的開發(fā)。四是引進一批有豐富實踐經(jīng)驗的技術人員充實到教師隊伍，加強實踐教學的力度。五是聘請校外專家來校作學術報告，更新生產技術和技能水平。通過這些措施，“雙師型”教師在數(shù)量上和質量上都得到了保障，為產教結合、生產實訓指導儲備了較好的師資力量。
四、扶持建設規(guī)模實習基地，拓展園藝專業(yè)技能實踐的口徑
專業(yè)建設促進技術進步，生產實踐環(huán)節(jié)最重要的是實習基地建設，教學實踐在帶動專業(yè)發(fā)展的同時也加快了產業(yè)的開發(fā)與搞活，園藝專業(yè)作為華姿中等專業(yè)學校的示范專業(yè)典型，在實踐中不斷探索創(chuàng)新，園藝專業(yè)在專業(yè)發(fā)展的同時還帶動了本地區(qū)農業(yè)專業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展，實習基地除學校參與創(chuàng)辦的巧集園藝科技公司外，在江陰市還開辟了鄧陽無公害蔬菜種植實習基地，基地為“雙師型”教師的培養(yǎng)及學生的頂崗實踐提供了舞臺。同時，也為當?shù)剞r村、農民樹立了農業(yè)產業(yè)化典型，帶動了無錫地區(qū)城市“菜籃子工程”蔬菜種植業(yè)的發(fā)展。
關鍵詞：教學實習基地；建設措施；園藝專業(yè)
基金項目：吉林農業(yè)科技學院教育教學研究課題（2012）
中圖分類號： G652.4 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/ki.jlny.2016.01.063
在大學生專業(yè)課程教學過程中，實驗、實踐教學是培養(yǎng)學生綜合應用能力的基本保障，而保證實驗、實踐教學能夠順利完成與完善的實習基地關系密切。隨著高等院校辦學規(guī)模不斷擴大，校園建設設施不斷增多，原來有限的校園面積逐漸顯得不足，尤其一些保障實踐教學的基地，逐漸被縮小，因此造成很多高校校內的教學基地很難滿足學生實驗、實踐教學需要，給專業(yè)課的教學帶來一定困難。針對這種形式，這就需要高校想辦法加強校內現(xiàn)有基地建設，充分利用高校的人才、科研優(yōu)勢，向外尋求擴展自己的教學基地。尤其針對農業(yè)院校的園藝專業(yè)，在新的形式下，要認識到教學實習基地有兩類型：校內實習基地和校外實習基地，充分發(fā)揮好兩大基地類型的建設發(fā)展，以滿足學生的專業(yè)教學所需。
1 實習基地建設目標
園藝專業(yè)具有與其他學科專業(yè)不同的特點，園藝生產具有強烈的季節(jié)性、地域性和周期性，園藝產品生產的全過程在短時間難以重復進行的特點。其實習基地應以校內為主、校外為輔，種植面積、種類必須達到一定的規(guī)模，否則完不成學生實習、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)及教師的科研項目。園藝專業(yè)種類涉及到花卉、果樹、蔬菜等，應該以校內基地為依托，結合社會上一些大型的園藝公司，設立相應的實習基地，根據(jù)園藝專業(yè)特點，一般需要5個以上的實習單位。
2 實習基地建設主體思路
根據(jù)專業(yè)發(fā)展規(guī)模，制定實習基地建設規(guī)劃，充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢、校友優(yōu)勢、師生優(yōu)勢，有計劃有目的有步驟地開展實習基地建設工作。根據(jù)學校辦學需要和社會教育資源狀況，實習基地主要分為三個類型開展建設：以模擬實習為主，建立校內實習基地，例如蔬菜大棚、苗圃基地、花卉溫室等；立足本校所在省市，建立省內實習基地，例如省內的一些園藝公司、花卉公司等；面向國內經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，建立省外實習基地，一般選擇知名度高的園藝公司。
實習基地建設要本著“互惠互利、共同發(fā)展”的原則，充分利用學校相關專業(yè)的科技、人才、文化、信息等資源優(yōu)勢，在完成本校園藝實踐教學任務的同時，幫助基地單位培養(yǎng)人才和進行科技咨詢與開發(fā)、文化建設等。一般建設實習基地工作程序為：根據(jù)專業(yè)建設需要，向教務處提出擬建實習基地的申請。 經(jīng)學校審核同意，方可簽訂協(xié)議書（一式三份，教務處、學院、實習單位各一份）。經(jīng)過建設和學校評估，條件成熟的實習基地，授予“實踐基地”資質。
不管校外實習基地或校內實習基地，都應該具備一些基本條件：熱愛和關心我國的教育事業(yè)，設有相應的接待部門和專門的兼職負責人；堅持黨的教育方針，有較高的專業(yè)技術水平和豐富的教學指導與管理經(jīng)驗，能為實習師生的工作和生活提供適當條件，滿足專業(yè)教學實習的需要。
3實習基地建設措施
3.1建設要突出專業(yè)特點，納入專業(yè)建設的范疇
要與實習單位一起研究建立和健全實習保障體系（教學和生活保障），使接受實習工作成為實習單位的日常工作之一。同時，通過協(xié)助實習單位開展培訓、產品開發(fā)、科學研究等形式的智力支持，充分發(fā)揮高等院校的專業(yè)引領作用，把實習單位建成學校的科學研究和實驗基地。
3.2學校應加大投入，建設校內實訓基地
與校外實習基地相比較，校內實習基地占有位置優(yōu)勢，園藝專業(yè)實踐有其時間隨機性的特點，例如定期需要澆水、施肥，校內距離近，學生利用課間課余時間能隨時進出基地，因此園藝專業(yè)的校內實習基地應該占著重要位置。針對校內基地建設發(fā)展，學校應加大投入，有計劃、有秩序地進行校內實訓基地建設。
3.3 加強校外實習基地建設
立足本省，以省內社會行業(yè)為重點，加快省內實習基地建設。此外，積極面向國內經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，跨省建立省外實習基地。有組織地到國內經(jīng)濟或園藝產業(yè)發(fā)達地區(qū)，如山東、廣州、陜西等地區(qū)，與相關行業(yè)聯(lián)系，籌建就業(yè)型實習基地。
3.4完善基地監(jiān)督機制，保證實習基地建設水平
學校應該定期對實習基地建設進行監(jiān)督，例如定期檢查、定期評估、定期召開實習基地負責人座談會，傾聽實習單位的意見，不斷總結和交流實習基地建設的經(jīng)驗，促進實習基地建設水平的不斷提高。
參考文獻
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1.動手能力強，但適應能力差。2.專業(yè)知識不牢固，缺乏信息處理和分析判斷能力。3.為人誠懇、樸實，但缺乏與人合作、與人交流的能力。4.改革創(chuàng)新能力弱，不善于運用可利用資源。5.缺乏自信心，獨立解決突發(fā)問題能力差。
二、以《花卉栽培技術》課程滲透學生的職業(yè)核心能力
1.項目化課程改革，提高學生主動學習熱情。通過能力本位、任務驅動、項目引導、工學結合的教學方式，激發(fā)學生學習熱情。項目化教學以工作過程為導向，以能力為目標，以學生為主體，以項目為載體，以任務驅動開設理實一體化課程。《花卉栽培技術》課程主要劃分為三個模塊，分別為花卉繁殖技術；花卉應用技術；花卉栽培技術。通過模塊劃分，讓學生知道每個模塊學習重點和花卉繁殖技術，主要鍛煉學生的繁殖能力，包括扦插、嫁接、壓條、播種等能力；花卉栽培技術，主要培養(yǎng)學生花卉栽培技術，包括花卉整地、做畦，修剪、病蟲害防治技術；花卉應用技術，主要鍛煉學生的應用能力，包括花壇、花境、花帶等能力。這樣以學生為主體、教師為主導的角色就轉變過來，調動學生主動學習的積極性，激發(fā)學生主動學習熱情。從傳統(tǒng)教師“灌輸式”到現(xiàn)在的學生“索取式”，每個學生的理解能力與感興趣的點不一樣，索取的內容也不相同。通過角色轉變，學生能主動學習已證明課改的必要性。
2.工學結合、校企合作模式，讓學生與就業(yè)崗位零距離對接。通過工學結合、校企合作模式，校企雙方共同培養(yǎng)高素質、高技能型人才。農林花卉基地是我院園林園藝專業(yè)校企合作單位之一，是園林園藝專業(yè)校外實訓基地之一。根據(jù)農林花卉基地提供其他花卉企業(yè)、行業(yè)信息，共同確定花卉方面人才培養(yǎng)規(guī)格、專業(yè)（職業(yè)）技能項目和人才培養(yǎng)標準。由于北方花卉生產季節(jié)性大，因此春季5.6月份是草花大量生產的季節(jié)，學生到企業(yè)進行溫室大棚的播種、繁殖、苗期管理等，6月中旬左右草花大量上市，用于松原市區(qū)的園林綠化裝飾。隨之而來的盆栽花卉涌入市場，這段時間學生的任務是盆栽花卉的養(yǎng)護管理與病蟲害防治。在企業(yè)實習，學生的職業(yè)意識、職業(yè)道德和敬業(yè)精神得到培養(yǎng)。學院要提前引入企業(yè)文化、企業(yè)精神，培養(yǎng)學生的職業(yè)意識。特別是農業(yè)類院校，學生每天跟泥土打交道，臟、累是不可避免的，讓學生提前進入企業(yè)，親身體會愛崗敬業(yè)的重要性。
關鍵詞：花卉栽培 教學改革 考核評價
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）04（b）-0183-02
《花卉栽培學》是高職院校園藝專業(yè)的專業(yè)核心課，主要講述花卉的分類、花卉的生物學特性、繁殖、栽培管理及應用，是一門綜合性、實踐性很強的學科。根據(jù)市場需求、職業(yè)崗位對人才的要求，人才培養(yǎng)方案，結合本地自然、資源等實際情況探索教學改革，通過教學改革完成培養(yǎng)既有豐富的花卉學基礎理論、基本知識，同時，又具備基本技能的專業(yè)智能型人才的教學任務。學生通過本課程的學習，深刻理解花卉栽培在人類生活、經(jīng)濟發(fā)展中的重要地位和作用，獲得花卉學方面的基礎理論、基本知識和基本技能，并具備獨立分析問題和解決問題的能力。
1 課程改革的必要性
1.1 職業(yè)教育發(fā)展的需要
《國務院關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》（國發(fā)[2002]16號）指出：以就業(yè)為導向改革與發(fā)展職業(yè)教育逐步成為社會共識，職業(yè)教育規(guī)模進一步擴大，服務經(jīng)濟社會的能力明顯增強。職業(yè)教育要為提高勞動者素質特別是職業(yè)能力服務，加強職業(yè)院校學生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)。正是基于發(fā)展職業(yè)教育的指導思想，進行課程改革是必然的，更是必須的。
1.2 園林園藝職業(yè)崗位的要求
根據(jù)職業(yè)教育發(fā)展的理念和指導思想，教學以崗位要求和社會需求為導向，職業(yè)技能培養(yǎng)為核心。
根據(jù)職業(yè)崗位要求，使學生掌握花卉種植的土壤耕作整理和改良；花卉播種、育苗、栽培管理、收獲貯藏、采后處理等。學生通過在校內外的理論學習和實踐訓練，能承擔在花卉生產企業(yè)從事花卉栽培與養(yǎng)護管理、花卉繁殖的工作，并具備生產指導和管理的職業(yè)崗位能力；能承擔城市園林建設單位、物業(yè)管理公司的園林綠化與管理工作，并具備花卉養(yǎng)護與景觀維護指導與管理職業(yè)崗位能力；培養(yǎng)學生獨立分析問題和解決問題的能力，提高在激勵的行業(yè)競爭中的競爭力。
2 課程改革的內容
2.1 教學內容的優(yōu)化
以陳瑞修、王洪晶主編的教材《園林花卉栽培技術》（北京大學出版社）為主講教材。根據(jù)教學實際，理論知識的學習遵循“適用、夠用”的原則，對于基礎知識和基本理論要點詳細講授。花卉學是一門內容多，花卉種類繁多、形態(tài)各異的學科，由于學時的限制，每類花卉選取有代表性的2～3種花卉進行理論講授學習。
教學內容根據(jù)生產實際、崗位要求進行選取，同時注意相關課程的銜接，舍去其它課程中的主干教學內容，避免為追求本課程的完整性而造成教學內容上的重復講授。如“土壤的性狀、花卉生理發(fā)育、病蟲防治”等內容主講在土壤學、植物生理學、園林植物病蟲防治等課程中學習。通過教學內容合理取舍和重組，達到優(yōu)化教學內容的目的。
2.2 改革教學方法
改變傳統(tǒng)的教學方法，由傳統(tǒng)的“填鴨式”向“啟發(fā)式、參與式教學”等教學方法轉變，引導學生自我思考、自我學習、自我動手，產生學習興趣、達到主動學習、快樂學習的目在。
2.2.1 啟發(fā)式教學的引入
教學是師生互動的過程，改變以往“填鴨式”教學，采用啟發(fā)式的教學，對高職學生這是可行的。根據(jù)教學中的體會，總結了如下幾點：首先，建立良好的交流與溝通平臺。了解學生，尊重學生，平等對待每一位學生，與學生形成良好的師生關系，在此基礎上通過與學生進行充分交流、溝通，鼓勵學生，形成參與教學的氛圍；其次，建立項目或學習任務。通過項目或學習任務有意識的引導學生，引發(fā)學生的自我思考，并通過課堂討論、辯論等形式，激發(fā)起學生追因尋原的欲望；最后，通過自主性思考和學習提高學生獨立思考問題和解決問題能力，以此強化達到啟發(fā)式教學的目的。
2.2.2 參與式教學的應用
參與式教學，就是師生共同參與教學，共同完成教學任務。對于花卉栽培這門綜合性、實用性強的學科來說，引導學生參與到教學實踐中是必須的。在充分了解學生，對學生個性及自身能力掌握的基礎上，引導學生共同按照教學計劃進行教學，盡可能將任務落實到每個學生，并能聽取學生的想法和建議，讓學生的想法在教學和生產實訓中得以體現(xiàn)。在生產實施過程中，嚴格執(zhí)行計劃，并把握好每一階段的任務與要求。在實踐教學中，我體會到：平易近人，關心學生，與學生共同勞動，更能贏得學生的心。
教學中要培養(yǎng)學生的成就感，及時總結，寫生產實訓報告，并對實訓成敗進行分析，查找原因，為以后的生產積累經(jīng)驗（如月季的綠枝扦插，請同學們分析成活率高低的原因）；同時在條件充許的情況下，學生可對自己的產品進行銷售，對實訓的投入與產出可進行一定的成本分析，培養(yǎng)學生的成就感、自豪感。
2.2.3 參觀學習式教學
花卉種類復雜、繁多，而花卉分類對學生難度大，要想在短時間內認識大量的花卉是很困難的。教學中帶領學生走出課堂，到花卉生產基地進行參觀實習是解決這一難題的有效途徑。根據(jù)所見花卉進行形態(tài)特征、識別要點的直觀描述，易于學生的識別和記憶。
通過多種教學方法的結合，使學生學會自己去了解、觀察、思考，增進學習興趣，并對我國花卉事業(yè)發(fā)展及自己從事這一職業(yè)充滿信心。
關鍵詞：高職教育；涉農專業(yè)；教學改革研究
隨著我國農業(yè)產業(yè)結構的調整，土地流轉、農村合作社、農業(yè)科技發(fā)展有限公司的不斷興起，社會對涉農專業(yè)高端技能型專門人才的需求不斷增加，要求也越來越高[1]。如何培養(yǎng)以就業(yè)為導向，以職業(yè)技能為中心，滿足生產、服務、管理等一線實際需要的高端技能型專門人才是未來農業(yè)職業(yè)教育發(fā)展方向[2]。這給高等職業(yè)教育特別是農業(yè)職業(yè)教育事業(yè)的發(fā)展帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。而高職課程項目化教學改革則通過真實的任務情境，豐富的學習機會，團隊成員的協(xié)作共事，有力地促進了學生知識、能力和素質的全面發(fā)展與提高，滿足社會對專門人才的需求。全國高職課程項目化教改雖已實施數(shù)年，但據(jù)了解涉農專業(yè)課程項目化教改，目前研究者較少，有些不夠深入。筆者結合周口職業(yè)技術學院生物工程系園藝技術、園林工程、設施農業(yè)技術、食品加工技術等涉農專業(yè)課程項目化教學改革的不斷推進，對存在的主要問題深刻剖析研究，提出了切實可行的對策和措施。在教學理念、課程開設、課程內容選擇、教學思路與方法、教學考核方式、效果評價等方面有了顯著的提升，開發(fā)了課程標準，初步形成了一批具有特色的項目化課程，現(xiàn)簡介如下：
一、涉農專業(yè)在項目化教學改革過程中存在的主要問題
1、簡單把課程項目化教學理解為案例教學
雖然突破了傳統(tǒng)以理論為中心的教學模式，弱化了知識點的講解，采用案例教學法。但是案例過于分散，各案例沒有內在聯(lián)系，沒有按項目規(guī)劃案例，同時，課堂上缺乏內容豐富的教學形式和現(xiàn)代化的教學手段，與學生的互動性不足，沒有充分調動學生的興趣，這樣既占用了大量的教學時間，又達不到良好的教學效果。
2、課程改革開發(fā)的項目缺乏實踐性教學環(huán)節(jié)的有力支撐
課程項目化教學改革最重要的環(huán)節(jié)就是實踐性教學組織的支撐。如果學生缺少體驗與操作過程的機會，很難全面系統(tǒng)規(guī)范的掌握操作技能和操作方法，導致學生不能將理論知識用于實際業(yè)務中。而目前涉農專業(yè)課程項目化教學的實踐教學環(huán)節(jié)由于教學組織的復雜性與實踐教學基地不足等條件的限制，使得改革課程開發(fā)的項目要么脫離實際，要么難以組織而無法實現(xiàn)[3]。
3、教學計劃缺乏彈性，考試形式單一
目前我們在教學計劃的編制、教學目標的制定方面，缺乏深入的研究，教學計劃過于教條，缺乏彈性，是制約課程項目化改革的瓶頸。同時傳統(tǒng)的閉卷考試形式很難使職業(yè)能力與其考分匹配，不能全面反映學生的知識水平和職業(yè)能力，更無法真實展示學生的創(chuàng)新意識。
4、教師層面的問題
整個課程項目化教學，最根本、最關鍵的要素是教師。教師的思想觀念，教師教學方法，教師積極性的調動，教師是否具備雙師素質，決定能否有效指導學生完成課程項目化方案設計、協(xié)同操作與實施教學等一系列任務。
（1）教師思想觀念上的問題。受長期以來知識傳授教育的影響，對項目化教育教學改革認識不透、理解不透。總認為教好知識，上好課，完成書本教學計劃，“有了知識，就有能力”。殊不知，知識不是教師“教”會的，而是學生“學”會的，能力不是教師“講”會的，而是學生“練”會的。
（2）教師教學方法上的問題。目前，教師存在只知道專業(yè)學科體系，不知道按課程能力目標重組課程。只會知識講授，不會行動導向。只了解專業(yè)內容，不了解學生學習基礎，認知能力和過程，只怨學生缺乏“專業(yè)素養(yǎng)”，不了解新時期學生的興奮點、興趣、積極面，只看到缺陷。不少教師甚至認為“自己教學水平高，學生水平低”。教師不了解職業(yè)崗位要求，不會進行能力需求分析，不熟悉實際項目、舉不出課程案例、找不到課程項目。
（3）教師生產實踐能力的問題。課程項目化要求教師不僅要精通專業(yè)理論知識，更重要的是要具有十分熟練的業(yè)務操作能力。而目前大多數(shù)的教師由于缺乏在企業(yè)的實踐經(jīng)歷，大都是采用傳統(tǒng)教學的教學方法，注重理論知識的傳授，多數(shù)教師少有甚至沒有動手實踐過，熟練的操作技能更是談不上，也不能簡單的以一個證書來確定“雙師型”教師。
二、涉農專業(yè)在項目化教學改革過程中采取的對策和措施
1、涉農專業(yè)在項目化教學改革過程中教學理念的調整
（1） 客觀看待學生。進入高職的學生基礎理論知識相對薄弱，自學能力相對較差，沒有良好的學習習慣和學習方法。但大多數(shù)學生動手能力很強，只要方法得當，經(jīng)過合理的引導、適當?shù)挠柧殻耆梢栽诩寄懿僮鞣矫嫘纬勺约旱奶亻L，使其在就業(yè)市場找到自己的位置。
（2）轉變教師的評價標準。評價教師的標準應與高職學生的基本素質及他們將來所從事的職業(yè)活動相適應。評價一名教師最主要的標準應該是看學生能從他所引導的教學活動中學到多少有用的技能以及相應的職業(yè)崗位所必需的基本知識。這樣的評價標準就不僅僅要求教師精通知識，學會課本+粉筆+課件的靈活運用，更要求教師有一手過硬的技能，即必須同時具備理論教學與實踐操作的能力。評價標準的變化將促進教師實踐操作能力的提高，促使教師向“雙師型”轉變。
2、根據(jù)行業(yè)人才需求調整并確定項目課程體系
對某一職業(yè)崗位（群）所對應的人才市場調研數(shù)據(jù)和信息進行分析、取舍的過程，是專業(yè)設置和建設的基礎。其開發(fā)主體一般是行業(yè)、企業(yè)人員和學校教師。其開發(fā)成果是專業(yè)培養(yǎng)目標。
項目課程整體改革方案，必須從行業(yè)崗位需求出發(fā)，建立與之相適應的專業(yè)體系，科學地處理好適用性與針對性的關系、就業(yè)競爭能力與發(fā)展后勁的關系。如園藝技術專業(yè)，我系首先讓本專業(yè)的專業(yè)教師和試驗、實訓等教輔人員深入園藝園林企業(yè)和往屆本專業(yè)畢業(yè)生中開展廣泛的調研，搜集行業(yè)對人才規(guī)格的需求，同時，對本校在校的園藝園林技術專業(yè)學生也做一個調查，搜集他們對基礎學科和研究性學科理論的接受情況、愿望，弄清他們對動手操作能力掌握程度。然后，由本專業(yè)教師并邀請行業(yè)、企業(yè)專家參加展開討論，明確專業(yè)的培養(yǎng)目標，確定專業(yè)課程體系，設計課程項目。并且根據(jù)社會需要隨時調整專業(yè)課程體系，并設計相關課程項目。以滿足社會對本專業(yè)人才的需求。
3、完全打破學科課程體系，進行項目設計
根據(jù)專業(yè)崗位實際需要和工作需求，完全打破學科課程體系，以工作項目為核心重組專業(yè)知識。對部分課程內容進行分解、重組和更新，本著專業(yè)理論“必須夠用”、專業(yè)實踐技能扎實的原則，整合出既能適應專業(yè)崗位工作實踐需求，又較符合本專業(yè)實際師資、設備條件的專業(yè)項目課程，這樣就加強了專業(yè)知識的綜合性、完整性、實用性、實踐性，盡可能地避免了課程之間的內容重復，并盡可能地使每一項目課程都讓學生掌握實際崗位工作的某一項實踐技能[4]。如：設施農業(yè)技術、園藝技術、園林工程技術專業(yè)的《植物生長與環(huán)境》是由《植物學》、《植物生理學》、《土壤肥料學》、《氣象學》、《農業(yè)生態(tài)學》等課程整合而成。食品加工技術專業(yè)的《果蔬加工技術》中果汁加工項目與《軟飲料加工技術》的果汁加工項目相整合。果酒加工項目與《食品發(fā)酵技術》的果酒加工項目相整合。同時園藝技術專業(yè)的《果樹栽培》嫁接技術最好安排到春季或夏季，而修剪技術最好安排到冬季；設施農業(yè)技術專業(yè)的《作物栽培》最好按季節(jié)實施教學；食品加工技術專業(yè)《肉制品加工技術》中的腌臘制品臘肉、香腸加工應安排到冬季進行等等。為此通過近幾年的探索和實踐，我們靈活運用教學計劃，采取季節(jié)式、分段式、錯位式、特色產品引領式等教學模式，取得了較好的效果。
4、培訓專業(yè)項目課程師資，為項目課程教學奠定牢固的基礎
專業(yè)教師長期在教學崗位上，缺乏實踐經(jīng)驗，因此我系分批選派專業(yè)教師和實驗、實訓管理人員到具有一定規(guī)模的園藝園林企業(yè)進行輪訓，同時參加國家級、省級專業(yè)骨干教師培訓等。讓他們真正掌握園藝園林技術專業(yè)的基本知識和基本技能，弄清園藝園林企業(yè)各工作崗位的日常工作內容，工程技術人員總結的工程經(jīng)驗和工作技巧，達到返校后能勝任專業(yè)課程教學工作。
5、改革考核方法
考試分項目考核，貫穿于整個學習過程，以考促教，以考促學。通過分項目分層次的考核，逐漸提高學生的專業(yè)技能和專業(yè)知識水平，構建與就業(yè)崗位相適應的職業(yè)平臺，促進高職人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。
三、實施效果評價
1、通過近幾年的探索和實踐，涉農專業(yè)師生對項目化教學的認識有了顯著地提高，人才培養(yǎng)目標更加明確，更加貼近市場行業(yè)需求，教師都能主動開展項目化教學，學生積極參與項目化的教學過程。實施效果有了顯著地提升。
2、學生動手能力增強，基本上實現(xiàn)了與涉農企業(yè)崗位需求的零對接。我系11級學生在河南新陸春天農業(yè)科技有限公司教學實習半年，學生參與到企業(yè)生產管理、銷售的全過程并得到了企業(yè)的一致好評。
3、通過項目化教學活動的實施，提高了教師的理論教學與實踐操作能力。
4、涉農專業(yè)創(chuàng)新教學模式，采取季節(jié)式、分段式、錯位式、特色產品引領式等教學模式，取得了較好的效果。
[參考文獻]
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[2]《教育部關于全面提高高等教育質量的若干意見》教高[2012]4號 2012.3.16.
[3]《探索中國特色高等職業(yè)技術教育發(fā)展之路：順德職業(yè)技術學院的理論創(chuàng)新與實踐》 陳智 清華大學出版社 2011.7.1.