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1 概述
隨著我國改革發展的不斷進行,建設工程招投標已成為常態化,近兩年投標競爭最突出表現是價格,這種現象目前存在愈演愈烈的情況。施工企業要想中標就必須降低價格,這樣才能有市場競爭力,中標后,要在項目施工過程盡量減少勞動力投入和物資消耗,降低施工成本,嚴格控制影響成本的各項支出,超出支出計劃就會造成虧損。原來電氣專業的利潤率在項目施工各專業中算是最高的,可以為整個項目的盈利助力,有助于找補管道專業的虧損。但近幾年隨著清單報價(特別是全費用清單)及固定單價的廣泛使用,以及下浮優惠的力度越來越大,導致電氣專業的利潤也越來越薄。所以必須加強成本管理,實行降本增效,提高盈利率,才能增強市場適應能力和競爭能力。要實現降本增效,首先要實行成本控制,成本控制則是項目管理的重中之重。那么,化工項目電氣施工降本增效可以采取哪些途徑呢?結合作者的工作實踐,提出如下初淺意見。
2 項目施工過程分析
2.1 電氣專業工程施工成本控制特點
在工程項目施工中電氣專業的進場時間較早,主要考慮到土建施工的配合預埋和接地網的布設,之后隨著土建及安裝的全面展開,開始后續的配電柜基礎槽鋼,橋架及支架安裝,盤柜安裝,照明安裝,配管安裝,電纜敷設,校接線,一、二次回路調試,配合工藝試車等過程。整個專業施工工序繁雜,涉及面廣,時間跨度大,降本增效的控制點主要為人工節約,主耗材節約,增加簽證量,提高結算值。
2.2 做好施工隊成本的控制工作
(1)對外施工隊的單位相應資質等級、隊伍素質、施工質量和報價格等方面進行招標比選,選擇在保證安全、質量、工期的前提下,價格較低的合作者。
(2)合同的談判和簽訂,要將總承包合同的內容和制約條件的相關處,尤其是總承包合同的風險條款要納入施工隊合同,使施工隊與總包共同承擔工程的施工風險。
(3)嚴格對施工隊的結算及審批。把好“付款”關,“以收定支”。
(4)對施工隊的合同額、結算額、支付款情況等建立“臺帳”,定期檢查。
3 降低施工成本的措施
3.1 合理制訂施工方案及施工計劃
(1)施工方案優化是成本管理的重中之重。以“技術先行、材料保障、人員是根本”為原則。因為同樣的工程、同樣的施工條件,施工方案不同會有截然不同的效果。如電纜敷設工序,不同的現場有不同的特點,有的現場適合人工敷設,有的現場適合機械敷設,兩者各有各的優勢。而一個好的施工方案可以達到事半功倍的效果,能有效降低成本提高工效,因此需進行方案比選。
(2)制訂施工計劃。計劃不合理將造成工期滯后,若是趕工就需要增加人員、增加機具等,這些投入直接導致成本增加。因此,需制定嚴密、科學的計劃,才能合理配置施工資源,進而節約施工成本,提高工效。
3.2 加強施工過程的控制
(1)材料成本的節約。目前在越來越多的工程承包中增加了已供材,電氣專業主要有橋架、型材、管材、電纜、燈具、撓性管、接線盒等,材料成本在整個工程造價中的比重可達60%左右。在施工過程中必須要加強材料物資管理。材料采購時要做到貨比三家,量大就從生產廠家采購,如此可節約中間商的費用。施工過程中根據工程實際進度和使用部位限額領用,嚴格發放,減少浪費。
(2)管理費的節約。項目部的設置本著經濟適用的原則,盡量利舊或使用半成品。前段時間在徐州開工的一個項目,現場辦公室全為利舊,大大節省了項目管理費支出。節省現場經費還要做到人員精簡,減少辦公費、業務費等的開支。
4 增加收入的措施
4.1 加強索賠
對承包商來說,提高項目經濟效益的重要手段之一是索賠。電氣專業的施工多依附土建專業,同時電氣專業的成套設備多,設計單位在專業配合和銜接上多有漏洞,根據這些漏洞,多辦索賠。如電氣的接線線地溝開挖,定額常規按普通土質計算,若遇到石方、堅土等就需要地質報告等資料辦理簽證后才能按實計算。
目前施工現場較為常見的索賠有:(1)業主違約引起的索賠;(2)不可預見因素引起的索賠;(3)不利自然條件;(4)合同缺陷引起的索賠;(5)其他,如國家法律法規變化等原因引起的索賠。
4.2 做好竣工結算工作
竣工結算是項目管理工作的最后一個,也是整個工程最重要的環節之一, “會干不如會算”,一個項目成本已經確定,竣工結算的金額直接決定了該項目利潤額的多少。
(1)選用優秀的預算人員。預算人員需具有較強的經營工作水平,及時了解各種造價信息,如新費用調整文件、新定額等。如某項化工工程,施工時間很長,原來投標時套用安裝定額執行當時的人工費調整文件,后來新的調價文件公布后,預算人員就需要向業主或總包提交人工費調整報告,對調價以后施工的工程,其人工按政策規定進行調整,以增加項目收入。
(2)收集整理結算資料。結算資料通常包括:施工承包合同、施工圖紙、施工組織總設計及專項施工組織設計、技術聯系單、設計變更單、現場簽證單、各種補充協議、日常會議紀要、往來函件、原始測量記錄、工程隱蔽記錄等等。
(3)結算編制人員要深入現場。結算編制人員必須“腿勤、眼勤、手勤”,需要經常深入現場一線,了解具體的施工方法、施工過程,知道變更所在位置和施工條件,只有這樣才能編制好竣工結算,做到套用定額準確、不漏項、不少報,才能在最終與審計核對過程中從容應對。
(4)正確處理好對外關系。在平時的施工階段中,與業主、監理、設計、造價咨詢等單位建立并保持友好的協作關系。在合同履行中講究誠信,施工過程中保質保量,竣工時交給業主一個合格工程,才有工程結算的良好氛圍,否則一切將成為空中樓閣。
5 結束語
降本增效主要講的便是施工現場管理人員的細心、責任心,作為一名現場的管理人員,施工中,只有項目部的管理者深入實際,結合現場實際與理論,將降本增效的理論方法利用到最大化,相信降本增效一定會很快應用到我們的實際工作中。
在實際施工過程中,還有很多降低成本及增加收入的方法和措施,需要不斷提高項目管理者自身的管理水平,并準確掌握和運用建設市場的游戲規則,以不變應萬變,及時適應市場,并贏得市場。項目經理部是施工現場的直接管理機構,主要目標是項目的經濟效益,要達成這個目標就必須在確保工程安全與質量的前提下控制好施工成本和管理成本。
以上是作者對電氣專業施工降本增效措施的體會和淺見,隨著全國經濟的發展,降本增效工作仍然任重道遠。新的2014定額又不斷降價,市場的壓價,公司內部直屬隊的舊觀念和舊習慣都會對降本增效工作帶來新的挑戰和風險。在挑戰和風險面前,我們將不斷加大觀念的宣傳和引導,繼續加大管理的力度和深度,精打細算。力爭創造出更大的生存空間和利潤空間,推動企業朝著又好又快的方向全面、協調、持續、快速的發展。
參考文獻
關鍵詞:項目化管理;降本增效
中圖分類號:F272 文獻標識碼:A 文章編號:1674-7712 (2012) 10-0005-01
2012年,世界三大經濟體處于不景氣狀態,國內經濟發展中不平衡、不協調、不可持續的問題仍然很突出,經濟增長下行壓力不斷加大。國資委要求央企“必須眼睛向內,將工作重點放在基礎管理上,開源節流、降本增效,向管理要效益”。中國石化股份公司河南油田分公司作為大型央企,充分貫徹國資委要求,解放思想,創新管理,大力推進降本增效項目化管理,走出了一條提升企業價值創造能力的新路子。
一、建立降本增效項目化管理組織機構
河南油田分級設立降本增效項目化工作領導小組,形成主要領導親自抓、分管領導歸口抓、部門單位具體抓的領導體系,各級領導全程參與降本增效項目化運作。推行生產經濟技術一體化,將生產、科技、經營等系統納入降本增效項目化工作之中,構建形成全覆蓋的管控體系。
二、做好降本增效宣傳工作
推行降本增效涉及企業的方方面面,需要對全體員工灌輸“每一個環節都是價值鏈的關鍵”、“每一名員工都有降本增效的智慧”的理念,充分利用報紙、內部網絡、會議、座談、調研等多種形式,發揮輿論宣傳的引導和推動作用,讓廣大干部職工充分認識實施降本增效的必要性,推動降本增效管理工作深入開展,使挖潛增效觀念入腦入耳入手,見之于日常崗位工作中,形成“人人關注成本、時時控制消耗”的降本增效格局和氛圍。
三、完善降本增效項目化管理體系
通過項目立項、論證審核、檢查實施、總結考核四個環節,將降本增效項目化管理逐步融入到生產經營中,建立起合理完善的長效降本增效管理運行機制。
(一)抓實論證立項,增強可行性
1.明確降本增效立項原則。一是堅持突出重點原則。結合實際,以及成本構成中比例較大的項目進行重點立項。二是堅持解決難點的原則。要圍繞本單位成本管理上的一些老大難的問題進行立項,破解降本難點,努力把物耗、能耗等降下來,實現項目管理目標。三是堅持效益優先原則。立項要算經濟效益賬,正確處理局部與整體、近期與遠期、投入與產出的關系,提高綜合效益。四是堅持切實可行原則。立項要考慮現有的管理體制、經營機制和技術條件等,通過加強組織和協調,合理配置各種資源,項目必須是可實施的,相關的措施必須是可落實的。
2.確定降本增效項目。開展立項工作前要做好充分的準備,加強調查研究,組織專業部門、干部職工開展討論,尋找本單位的潛力空間,選準降本增效的方向。通過召開經濟活動分析會、預算分解會、降本增效工作研討會等,將降本增效指標層層分解至具體項目上,降本增效項目措施要具體簡明,工作量要量化,效益目標符合實際。
(二)抓實項目審核,增強科學性
由財務部門匯總各單位上報的降本增效項目,并組織生產、技術等職能部門對降本增效項目逐一論證,分級簽訂責任狀,層層落實任務,局級重點項目以文件形式進行明確,廠級項目由廠行政負責人與項目負責人簽訂責任狀,礦大隊級項目由礦大隊長與項目負責人簽訂責任狀。
(三)抓實項目運行,增強可控性
1.實行項目長負責制,負責整個項目的實施工作,對關鍵問題進行決策,協調各方關系,檢查項目實施進展,分析項目實施效果等。堅持“三個到位”加強管理,確保每個步驟、每項措施都受控。
2.科學制訂降本增效階段性目標、項目運行計劃和保障措施,逐項抓好落實。對運行效果好的項目及時進行獎勵,對運行不暢、效果不理想的項目,及時分析查找存在的問題,加快項目的實施進度,確保實現項目管理目標。
3.建立項目管理和技術經驗交流平臺,及時調研總結各項目實施情況,總結推廣各單位好的經驗和做法,互相交流,尋找差距,提高項目化管理水平,提升項目經濟效益。
(四)抓實項目考核,激發積極性
建立“項目+效果+獎勵”激勵機制。局、廠兩級對項目進行兩次驗收評審,每年年底組織有關專家組成評審委員會,對降本增效項目逐一評比和量化打分。按照“有投入的項目有獎有罰,沒有投入的項目只獎不罰”辦法,將效益評價與激勵機制掛鉤,頒發降本增效成果證書,給予不同等級獎勵。
四、降本增效項目化管理的效果
目前,降本增效項目化管理已成為融合“勘探開發、工程技術、節能降耗、安全生產、成本管理”等方方面面管理工作的綜合平臺,成為提升企業管理水平、推進各項工作、提高經濟效益、促進文化建設的重要載體。企業生產經營管理實現了“四個轉變”。
(一)在組織方式上由“經營部門單打獨斗”轉變為“多部門聯合作戰”
以項目化管理為紐帶,提高了項目運作水平。同時進一步增強了機關職能部門“創先爭優為民服務”的意識和能力。
(二)在運行路徑上由“層層壓指標”轉變為“共同找辦法”
配套完善、及時有力的激勵機制,極大地調動了項目組成員工作積極性。從決策到實施的各個環節和崗位,心往一塊想,智往一起聚,力往一處使,全力以赴完成目標任務。
(三)在思想意識上由“挖潛已近極限”轉變為“提升仍有空間”
瞄準難點,找準薄弱點,挑戰極限,突破自我,用管理的思路促項目,用技術的改進降成本,不斷創出挖潛新指標、實現創效新提升。
(四)在管理行為上由“要我管理”轉變為“我要管理”
通過降本增效項目化管理,建立一個客觀公正的平臺,提供了一個施展才華的舞臺,形成“比學趕幫超”的動態競爭機制,培養了一批懂生產、善經營的項目負責人(管理人才),鍛煉一批高素質技能人才。
關鍵詞:成本費用;合理化建議;降本增效;激勵;設計;采購
產品價格和生產成本是決定工業企業利潤空間大小的兩項主要因素。產品價格受控于外部競爭和市場需求,不以人的主觀意志為轉移,漲落變化受客觀條件所左右。而成本費用的高低則完全掌握在企業手里,只要內部工作做得好,基本功過得硬,成本就下降,效益就提高。這不僅是提高企業經濟效益的長效機制,也是企業發揮主觀能動性的基本措施。因此,在產品價格隨市而動, 材料價格、能源費用、人工成本持續上漲的客觀環境下,作為工業企業的傳家寶、生產經營活動永恒課題的降本增效工作應常抓不放, 持之以恒地開展下去。
本文結合工業企業降本增效工作實踐,從組織領導、工會動員、設計改進、比價采購、生產優化、營銷策劃等方面論述生產企業降本增效的新途徑與新方法。
一、成立降本增效領導機構,建立降本增效長效機制
降本增效對于企業來講是一項長期而又全面的工作,貫穿于企業生產組織與經營管理的每個環節。要充分發揮車間部室與全體員工的主動性、積極性和創造性,把降本增效工作落到實處,并持之以恒地推行下去,首當其沖應成立專項工作領導機構。領導是企業的管理者, 要使經營活動順利進行, 管理者既要“掛帥”又要“出征”,只有領導高度重視與大力推行降本增效工作,才能使得節能降耗、降本增效的理念滲透到企業的每個層面與每個過程,為降本增效工作的有效施行提供組織保障。
在實踐工作中,為確保降本增效工作有效展開,企業通常成立以總經理為領導組組長、財務總監與技術副總為工作組組長的降本增效領導機構。總經理對企業生產經營效果負完全責任,財務總監協助總經理組織領導成本費用管理,正確執行成本費用計劃,準確核算成本費用,并對企業的經濟效果負責。技術副總協助總經理在生產技術方面采取有效的降低成本費用措施,并對其經濟效果負責。他們既是成本費用控制的組織領導者,又擁有相應的成本費用控制審批權限。降本增效領導機構應包括企業財務部、技術部、銷售部、采購部、質量部、生產部和工會等職能部門負責人,并根據企業實際情況相應成立技術創新、比價采購、產品銷售、質量損失、費用控制、物資存貨等降本增效專項工作組,明確各自的工作目標、工作職責和工作程序。
領導機構是降本增效工作的組織保障,而規章辦法是此項工作的制度保障,兩者相輔相成,共同促成降本增效工作的長效機制。建立健全工業企業降本增效工作制度、節約項目獎勵辦法、經濟指標部門考核規章等管理制度,夯實管理基礎,引入競爭機制、激勵機制、約束機制和考核機制,使降本增效工作實現系統化、規范化和現代化,從而促使降本增效工作的有效落實和長期推進。
二、發揮工會組織宣傳職能,開展降本主題勞動競賽
工業企業要充分依靠工會組織做好宣傳發動工作,為降本增效活動造勢加油。工會組織利用自身優勢創造降本環境,運用激勵政策,最大限度調動職工的積極性,發揮職工的聰明才智,為企業發展獻計獻策,推動降本增效工作扎實開展。具體而言,工會要做好解放職工思想,征集合理化建議,開展主題勞動競賽等三方面工作。
解放職工思想、更新陳舊理念是工會發動企業員工開展降本增效工作的前提措施。多數企業的員工存在著兩種陳舊觀念制約企業降成本工作的順利進行,一種觀念認為工業企業“家大、業大,浪費點沒啥”,年復一年形成的跑冒滴漏現象隨處可見,這種粗放的思維模式不斷稀釋企業的創利空間,抑制企業的發展潛力。另一種觀念認為企業經濟效益就是靠漲價,價格高則效益好,降本增效可有可無,無關緊要,職工在思想上尚未樹立牢固的成本意識, 對價格效益與成本效益之間的關系認識模糊,認為價格效益來得快, 作用大, 成本效益見效慢,遠水不解近渴,起不了多大作用。針對以上兩種職工思想認識,工會應通過職工大會、企業網站、文化櫥窗等媒介進行廣泛的宣傳教育,倡導大家從身邊的小事做起,從節約一度電、一張紙、一滴水做起,堵塞每一個浪費漏洞,盡自己所能來節約每一點資源,倡導節約型經營模式,樹立可控型成本意識,讓節約成為企業文化,讓成本深入職工內心。
組織合理化建議征集活動是開展降本增效工作的必要方法。職工是企業創新和發展的根本動力,是促進管理和技術進步最活躍的因素。職工的合理化建議廣泛地涉及當前企業生產、供應、質量、銷售、工藝、技術等環節,工會組織應開辟暢通渠道,及時受理廣大職工的意見和建議,對合理化建議進行歸納、整理,并上報企業降本增效工作領導機構進行評議,研究制定實施措施,使職工的合理化建議快速轉化為勞動生產率和經濟效益,使職工受益,促企業發展。
在生產車間開展勞動競賽是實現企業降本增效目標的有效途徑。職工喜聞樂見的勞動競賽緊密圍繞企業先進操作法、指標新紀錄、降本能手、創新能手等, 企業要對競賽成績突出的職工進行表彰,授予生產標兵稱號,以職工姓名命名生產操作法,以增強職工榮譽感,提高企業生產效率,為企業健康發展建立知識型、技術型、創新型的高素質職工隊伍。
三、推行比價采購降低成本,優化生產組織提高效益
對于工業企業來說,原材料價格在產品成本中所占比例一般較高,采購價格是決定產品成本的關鍵因素,而比價采購是控制材料價格的有效方式。企業推行比價采購需要開發、培養、扶持合格供應商,與兩三家同質供應商保持長期合作關系,相互牽制供應價格,避免獨家供應的被動局面。企業通過比價采購降低 成本的同時,還可以依托集團公司發揮大宗物資集中采購的獨到優勢,增強自身的議價能力,降低材料采購成本。
優化生產組織工作,合理編制生產計劃,細化零件期量標準,嚴格控制資金投入,從而達到降低生產在制品資金占用。在生產活動中強化節能管理,利用低谷電力組織車間作業,不僅降低企業能源費用,同時增強職工的環保意識。盤活庫存積壓材料,避免不良資產沉淀,是優化生產組織、提高經濟效益的有效手段。在生產環節強化物資管理,由單一的庫房管理模式向配送制、零庫存、超市化管理模式轉變,加快生產周轉,減少物資倉儲管理費用,降低存貨資金占用成本。
四、依靠科技進步持續改進,采取營銷策略減少支出
科技是第一生產力,解決工業企業成本高、效益低的重要手段是科技進步。重大的工藝、設備改進能使經濟效益提升一大步,企業降本增效工作不僅要堅持每天進步一點點,更要注重依靠科技邁大步。通過新產品開發、成熟產品的優化設計、新材料的運用、工藝技術的創新、設備技術的改進、員工素質的提高和采用計算機管理等措施,實現管理手段、方法的科學化,進而將降低成本與技術進步有機結合起來,建立以科技驅動為核心的成本管理體系。
企業技術部門要敢于創新,大膽試驗,在關鍵零件上推廣新材料,在確保質量的前提下以塑料件替代鑄鐵件、以薄料件替代厚料件是降本增效工作的重要突破口,不僅大幅度降低材料成本,而且在鋼鐵、鑄造企業因環保因素減產限產的情況下解決了生產坯料供應不足的瓶頸問題。簡化產品設計,減少產品型號,增加通用件號不僅減少加工工序和制造成本,同時提高生產車間的工作效率。合理規劃工藝裁定,提高原材料利用效率,直接減少材料支出。通過開發、應用工裝模具,實現企業規模化生產,提高產品精度和勞動效率。
企業銷售部門應充分利用市場產銷兩旺的良好形勢,及時調整營銷策略。一方面要大力控制產品銷售價格,杜絕賒銷發貨,避免壞賬損失。明確銷售合同的收款方式,減少銀行票據結算,降低票據貼現費用。另一方面要減少產品運輸費用,將促銷時期的裝運成本轉移到客戶單位。在產品購銷談判過程中,減少備件、工具的贈送數量,從而減少產品銷售成本,提高企業盈利能力。
工業企業降本增效的方式方法層出不窮、靈活多樣,除上文論述的途徑外,企業還可以通過稅務籌劃減輕稅收負擔,運用預算體系控制費用支出,強化質量管理減少報廢損失等方法實現降低成本任務。總之,工業企業降本增效永無止境,只要企業統一思想,明確目標,相互協作,并持之以恒地推行降本增效工作,最終一定能取得豐碩的經營成果。
參考文獻:
[1]韓經昆:企業降本增效工作實踐與思考[J],企業科技與發展,2010,(08).
關鍵詞:班組;降本;增效
當前,國際經濟處于有效調整和低速增長階段,鋼鐵行業仍然處于“寒冬”時節,目前鋼鐵行業結構調整壓力巨大。在當今市場化程度越來越高的背景下,產品價格隨市場變化而不受控于生產企業已是不爭的事實。而生產成本的高低則完全取決于企業自身的生產經營活動,誰能降低生產成本,誰就能贏得更多的客戶更大的市場份額。在危機面前,鋼鐵企業要求生存、求發展,就必須苦練內功,采取各種措施深挖潛力,千方百計降低成本,才能在競爭中立于不敗之地。
一、攀鋼班組降本增效的意義
(1)班組建設管理水平與企業生產經營管理水平息息相關。班組是企業管理中最基礎的一級組織,是企業組織生產經營活動的基本單位,是企業最活躍的細胞,是連接企業與職工的平臺,是企業一切工作的立足點。班組建設與管理水平的高低,不僅關系到一個企業的穩定發展大局,而且與企業的生產經營成本和管理水平息息相關。
(2)攀鋼降低生產過程成本的重心在班組。產品價格和生產成本是決定工業企業利潤空間的兩大主要因素,產品價格受控于外部競爭環境和市場需求情況的影響,而生產成本的高低則取決于生產企業自身的管理水平。攀鋼作為大型鋼鐵聯合企業,材料、人工與管理費用,是產品成本的主要構成,班組作為最小的生產單位,在如何降低生產成本方面具有舉足輕重的作用。各項生產經營活動最終都通過班組來落實,產品通過班組來生產,生產產品的原材料消耗、生產工藝的優化改進、產品質量的好壞等等,都與一線班組的管理活動緊密相關。單從生產成本和產品質量而言,班組直接決定了直觀的產品的生產成本和產品質量,無疑是生產過程管理中成本控制的重心。
近年來材料價格、能源費用、人工成本不斷上漲,企業的盈利空間越來越小。如何在生產環節優化管理和工藝流程,想盡千方百計降低生產成本,從細節入手堵住任何漏洞,攀鋼成為班組管理的當務之急和工作重心。
(3)攀鋼班組降本增效大有潛力可挖。對照同行業的班組管理水平,攀鋼的班組管理還不是頂尖的,班組的生產成本也不是最低的,各項經濟技術指標也不是最優的,正因如此,攀鋼班組降本工作具有趕超的空間,大有潛力可挖。
根據攀鋼集團公司2012年對17家子(分)公司進行的調查統計顯示,攀鋼現有班組5831個,正副班組長8408人。這是一個龐大的數字,也是一個雄厚的基礎,5800余個基層班組構成了攀鋼生產管理的堅實基礎,每一個班組把降本增效的措施落到實處,其效益的倍增效應將會十分顯著,不僅大有潛力可挖,而且十分值得期待。
二、對企業降本增效的認識誤區
(一)片面認識降本與增效的關系
當我們在談企業降本增效時,往往把著力點、關注點和工作重心放在降本上,認為只要把成本“降”下來,效益自然就“升”上去了,把降本作為提高企業效益的必然前提、根本措施、頭等大事。于是,一時之間人人降成本、處處降成本,大事不辦了、小事暫緩辦,花錢的事盡量不辦,節約一滴水、一度電、一張紙的風氣瞬間又蔚然成風。短時間內效果顯著,企業財務成本很快降下來了。可是展望未來,我們是否對企業的增效充滿信心?職工對企業的信心來源于什么?一是企業具有競爭力;二是企業效益不錯;三是企業具有發展前景。顯然這與降本的關聯度不夠大。
單就降本與增效二者的關系來說,可能產生四個結果,一是降本降效;二是降本增效;三是增本降效;四是增本增效。因此,降本可能增效,也可能不增效。降本不會必然帶來增效的結果。增效是企業追求的目標,而增效的途徑可能是降本,也可能是增加投入即增本。
利潤最大化是企業的“效”這一假設被企業經營者接受為理所當然的、不言自明的。利潤之外的效率被掩蓋或忽視,以利潤為核心的“效”與交易成本概念上的一致性被打破。企業經營者在考慮如何增效時,通常會本能地想到降本。為迎合利潤最大化的訴求,“降本”主要關注的是與利潤相關的財務成本。理論上的交易成本對于企業經營者而言是模糊的、不具有操作性的。在企業的經營實踐中,“降本”的內涵被狹隘化了,主要考慮的是節省開支、減少資本投入等方式。
僅就以利潤為核心的概念內涵而言,降本和增效的關系未必總是一致的。除了增本降效是降本增效的逆反命題,可以合并考慮之外,還有降本不增效和增本增效兩種完全不同的情況.。
關于降本不增效,有兩種可能。一種是降了不該降的成本,這里又有很多種情況,例如激勵不足降低了利潤,換用經濟理論的說法,就是降低成本導致生產可能性邊界內縮,無法充分發揮企業的能力實現利潤最大化;又如減少風險管理的投入,卻因安全事故的增加而無法增效,理論上的說法是減少的那部分投入的機會成本不小于實際收益。另一種可能是增加的“效”無法直觀地反映在利潤指標上,導致降了本卻看不出增效。一般來講,在軟實力的提升方面這種情況比較多見。
所謂增本增效,就是說通過增加成本來獲取與成本相比更大的利潤,這是與創業、創新的理念一致的。企業本身就是增本增效的產物。雖然企業的財務成本是增加的,但是比市場上提供同樣的產品和服務的交易成本低,能賺取利潤。
不是說降本增效不對,關鍵是企業經營者必須清醒地認識到,不能總用減法的理念經營企業,降低財務成本并不是擴大利潤的唯一途徑。在市場環境中,更應秉承投入回報最大化的理念經營企業。當然,何時采取適當的措施還要根據企業發展的不同階段和面臨的市場環境來確定。
一般來說,要在短期內實現企業利潤的增長往往選擇降低財務成本的手段,但長期來看不可取,必須通過積極有效的投入,提高企業的投入產出比,方能為企業贏取長期利潤。
(二)靜止地看待成本忽略對企業機會成本的分析
在西方經濟學中,企業的生產成本應該從機會成本的角度來理解。企業的生產成本可以分為顯性成本和隱性成本。而我們考慮的常常只有顯性成本一個因素。
絕大部分企業在分析降本增效的優勢時,只趨向一種形式,完全沒有充分考慮實際的市場經濟環境和企業的生產經營狀況,把企業放在一個不變的環境中來研究降本增效的問題,兩眼向內,一味地尋求內部挖潛的舉措,忽略了對外部市場的研判和企業長遠發展的考慮和打算。事實上,我們在積極尋求內部挖潛的同時,應當而且必須兩眼向外,高瞻遠矚,時刻緊盯市場變化、把握市場動態,不放過任何一個市場機會,時刻把企業的發展目標放在心上,一切以企業的發展目標為前提。只有這樣,我們才能不放過、不錯過任何機會,也許這些機會會讓我們增加一些投入,但最終我們會贏得更大的效益。
因此,對企業降本增效工作的認識一定要動態的、流動的來看,降本是措施,增效才是目的,一切對增效有利的事情,各級領導都要堅決支持,企業職工都要徹底執行。
(三)對降低成本缺乏科學方法
一是采取強行下指標的辦法降成本。這種降成本的辦法直觀簡捷見效快,但科學性不夠,容易造成緊張氣氛,釋放給職工不好的信號,降低職工及市場對企業的信心。
二是簡單做減法不敢做加法。限制一切投入,短期獲得賬面上的降本增效,技術上的投入欠賬和市場機會的喪失反而會導致惡性狀況的蔓延。
三是殺雞取卵大張旗鼓減人不增效。由于缺乏對企業生產工藝和管理流程的全面理解和統籌規劃,不能從宏觀層面提出解決問題的辦法,只從指標分析人工成本高就減人了事。結果是減人難、減人也增不了效,一定程度上還影響工作和職工積極性。
三、對攀鋼班組降本增效的幾點思考
(一)加強班組日常生產過程管理,實現降本增效;規范各項工作流程,夯實降本增效的基礎
班組的降本增效融匯和體現在每一項班組日常管理活動中,要實現班組降本增效,就要認真規范班組各項工作流程,使之更加科學化、規范化、制度化。具體地講,包括以下幾個方面:
(1)加強設備、工具的保養、維護,延長設備、工具的使用壽命,實現成本下降。在生產力的構成要素中,生產設備和生產工具是生產資料的重要組成部分,也是生產成本的重要組成部分。生產設備和生產工具在現代企業尤其是制造企業中發揮著不可替代的重要作用,它們的使用壽命越長、運轉情況越好,產品的成本就越低。因此,加強對設備、工具的維護、保養,延長設備、工具的使用壽命,盡量減少對它們的修理尤其是大修,使之處于良好的運轉狀態,無疑就是直接降低了生產成本。
為此,基層班組應建立完善對設備、工具的管理、使用、維護等的規章制度,責任到人,檢查落實到位,愛護好生產設備和工具。要培養精通生產設備的專門人才,對設備的運行情況了如指掌,知其性情、懂其冷暖,對其呵護,讓其始終處于良好的運行狀態,為生產保駕護航。
(2)淘汰落后工藝和設備,進行技術創新、革新、引進,實現降本增效。先進的生產工藝和設備對生產成本、生產效率的影響是巨大的。班組雖然處于企業基層,對于淘汰落后的工藝和設備不具有決定權,但是有建議權和行動力。一旦需要淘汰落后的工藝和設備,班組應打破慣性思維,從企業大局出發積極響應,努力學習和適應新的生產工藝、熟悉新的生產設備,并把各項生產指標快速提高到一個新水平。除此之外,還應當積極參與技術革新,大力開展小改小革,優化勞動組織和生產工藝,努力實現降本增效。
(3)加強管理控制,注意節水、節電、節能,實現降低成本。班組管理是企業管理的基礎,也是企業管理水平的重要體現。就班組而言,加強管理降低成本十分必要。一方面要注意節約水、電、能等費用消耗,另一方面要通過加強管理來提高效率增加效益。比如簡化工序,優化勞動組織,讓生產流程實現連續化、緊湊化、高效化,最大限度綜合利用各種能源,提高工作效率,實現成本降低。
(二)實施精益生產和管理,助力降本增效
精益管理是由最初的在生產系統的管理實踐成功,逐步延伸到企業的各項管理業務,也由最初的具體業務管理方法,上升為戰略管理理念。它能夠通過提高顧客滿意度、降低成本、提高質量、加快流程速度和改善資本投入,使股東價值實現最大化。
精益管理要求企業的各項活動都必須運用“精益思維”,就是以最小資源投入,包括人力、設備、資金、材料、時間和空間,創造出盡可能多的價值,為顧客提供新產品和及時的服務。
對于制造型企業而言,實踐已經證明,精益管理對大幅降低庫存、減短生產周期、穩定提高產品質量、提高各種資源(能源、空間、材料、人力)等的使用效率、減少各種浪費都是十分有效的。因此,攀鋼班組降本增效,也可以大力推行精益生產和管理,從而降低生產成本,增加企業利潤。
當前攀鋼班組實施精益生產和管理可以選擇強化班組核算基礎為主要方式,細化對原材料、工具設備、庫存的管理以及提高效率縮減人工成本等,比如加強對邊角余料的改造利用、加強對庫存的清理和利用、杜絕無價值磨損設備損耗電費的現象等,深入開展對標挖潛工作,建立完善目標指標管理體系,瞄準標桿不斷超越,實現降本增效。
(三)提高班組成員的技術業務素質,為降本增效增添內在動力
在班組降本增效的過程中,最不可忽視的力量就是班組成員,因為人是生產力中最積極最活躍最能動的因素。在班組管理工作中,通過提高班組成員的技術業務素質、增強班組的執行能力來實現降本增效,無疑會起到四兩撥千斤的功效。但是人的素質不是一朝一夕能夠提高的,需要長期堅持訓練。
(1)首先是要選好配強基層班組的班組長。實踐證明,班組工作好壞體現了班組建設與管理水平,而班組建設與管理的關鍵主要取決于班組長素質與能力的高低。提高班組建設與管理水平,關鍵是選拔和培養具有一定文化程度、年齡適宜、技能過硬、責任心強、會管理、能團結人的員工擔任,從而引領和帶動班組成員營造積極向上的班組氛圍,形成班組合力,優質高效地完成各項生產經營任務,以達到用最小的投入產出最大的效益。
(2)加強傳幫帶,提高班組成員的整體素質和技術水平。一個人無論多么優秀都無法和一個優秀的團隊力量相抗衡,班組建設和管理注定了以團隊的力量才能展現實力。因此,加強傳幫帶是提高班組成員整體素質和技術水平的必然選擇,也是形成班組整體合力的有效方式和過程,是班組新舊交替、不斷發展和前進的動力。為此,企業及班組應對班組傳幫帶的健康發展和運行建立保證和激勵機制,確保先進技術和竅門得以傳承,技術力量得到鞏固和加強。
(3)在工作中加強技術練兵和技術比武,通過競技方式提高班組成員的技術業務水平。競技是快速提高技術業務水平最有效的方式,除了公司組織的技術比武以外,基層班組也可以結合階段性的工作任務自行組織技術練兵和技術比武,在工作中鍛煉提高。班組的這種技術練兵可以是技術尖子結合工作實際的技術演示、講解,也可以是演練結合,班組的技術比武可以是勞動競賽,與績效掛鉤,從而營造班組成員學技術的氛圍、推動班組技術水平上臺階。
(4)分類開展有針對性的班組培訓,提高班組降本增效的能力。現實實踐中,不少班組對班組降本增效缺乏了解,沒有思路,不知從何著手開展工作,認為降成本是企業財務和管理高層的事情,和班組粘不上邊,班組就只管干活。這是一個巨大的認識誤區,說明需要針對班組開展相關培訓,幫助班組對降本增效有一個較為全面系統的理解,從而把班組降本增效工作落到實處。
攀鋼當前對班組管理層面加強降本增效的管理和能力,就是要率先強化班組長降本增效和安全管理能力。從班組長降本增效和安全管理能力培訓定位于增加經濟效益和社會效益為核心的能力提升角度看,凡是符合這一要求的都應考慮,但要考慮班組性質、范圍和責任。
班組長降本增效能力和安全管理能力培訓內容主要有:企業經濟效益與班組降本增效、成本與班組成本核算、精細化管理思想與班組降本增效、制造企業浪費的控制與班組降本增效、現場制造效率改善與班組降本增效、現場物流管理與班組降本增效、現場設備(工具)維護管理與班組降本增效、現場質量改善與班組降本增效、現場安全管理與班組降本增效、班組人員行為改善與班組降本增效、方法思路創新與班組降本增效、生產現場成本控制的相關制度及表格等。應當說,這十二個方面涵蓋了班組降本增效和安全管理重要方面,具有可操作性。符合“雙強能力”內容要求。只要認真掌握并運用這些理論、方法和工具,一定能夠提高班組長降本增效能力和安全管理能力,達到降本增效和安全管理的目的。但是,在實際培訓工作中應考慮分對象,突出重點,詳略得當,這樣效果會更好。
攀鋼班組降本增效是現實的,也是緊迫的,攀鋼班組降本增效的措施也是多樣的、發展的,只要我們以高度的責任心積極探索、勇于實踐,就一定能夠尋找到更多更好的辦法,不斷降低生產成本、提高企業效益,再創新的業績。
參考文獻:
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“靜以修身,儉以養德”古人視勤儉節約為修身養性的基本原則之一,更視為治國安邦的至理名言。“民生在勤,勤則不匱”,“歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢”,這些經典的語句無不展現著節約的力量!為適應公司發展的新形勢、新要求,全方位提升我們公司管理精細化水平,全面壓降企業運營成本,全力提升企業經營效益,保障公司持續、穩健發展,深化公司降本增效已成為我們必須思考的問題。
一、降本增效就是要樹立勤儉節約的良好風氣
企業的發展離不開集團領導的英明決策,離不開廣大干部職工眾心一致的凝聚力,更離不開勤儉節約、開源節流、降本增效。為此我們在日常工作中,要通過控制、把關和溝通等形式加強對全體職工的勤儉節約意識培養,改變以往浪費企業資源無關個人痛癢的陋習,樹立積極地節約意識。
我們物資公司是負責整個集團公司除車輛外其他所有物資采購的扎口部門,資金流出量較大。為盡可能將資金用在刀刃上同時又能保障供應,為此我們采供科在日常采購中,嚴格控制采購計劃。對于車輛日常保養和維修使用的汽配材料,根據其月均消耗數量以及使用該材料車型的車輛數量,然后與各倉庫上報的配件采購計劃進行核對,嚴格把關,特別是對那些臨近報廢的老舊車型的非常用配件,基本上是按需采購,用一個采購一個,不備庫存。對于后勤物資及生產設備,嚴格按照采購流程進行審批后方可采購。
在倉庫管理中,時刻提醒倉庫保管員們要嚴格按照倉庫管理相關規定發放物資,對要求以舊領新的必須見到舊件才發放新件。如果遇到不理解和配合我們這樣嚴把關行為的維修人員,要學會耐心與他們進行溝通,共同把以往的一些浪費現象在源頭就得到了控制,為企業形成“以節約為榮,以浪費為恥”的良好風氣添磚加瓦。
二、降本增效就是要全面強化員工節約意識
降本增效不僅要從實際工作出發,也要從思想上全面強化所有員工節約意識。“勿以善小而不為”,號召全體員工發揚主人翁精神,積極行動起來,從工作中、生活中的點滴做起。節約用水、用電、用材,杜絕一切鋪張浪費現象,培養良好的節電習慣,比如辦公室人員下班離開辦公室時,要關閉電源插線板總開關或拔下電源插頭,做到“人走燈滅,人走機關”。大家要從有利于企業發展的每件小事做起,只要大家認真去做,就會有收獲,就會促進企業的蓬勃發展。
三、 降本增效就是要以人為本,挖掘職工潛力
企業的發展離不開廣大職工,最大限度地挖掘廣大職工的潛力,鼓勵職工在自己的工作中搞小革新、小發明、小設計、小創新、小竅門。比如維修人員將自己的小革新或小創新運用到維修中去,那就是節約維修成本,為企業增加效益;將那些節油節氣駕駛員的小竅門進行推廣,那就是降低運營成本,同樣也為企業增加效益。
四、降本增效就是要全方位推進,促使全員參與
在當前嚴峻形勢下,公司要想徹底貫徹降本增效,首先要讓職工充分認識降本增效對企業的重要性,其次要發揮職工的優勢,樹榜樣做表率,然后上行下效,全方位推進,最后再制定一些措施,做到賞罰分明。通過這一系列的舉措,促使全員參與到降本增效這項任務中來,匯聚出一股強大合力,為企業的可持續發展保駕護航。
五、降本增效就是要與績效考核掛鉤,激發擔當意識
“降本增效”存在的思想誤區
最大限度地削減成本就是“降本增效”。降成本而不能降質量,更不能因降本而給社會和人民造成巨大的危害。不少企業都想以最小的成本收獲最大的利益,如果片面地強調降低成本,必然會導致產品內在質量和服務質量的降低。所以,應該明確“降本增效”的核心是建立持久成本優勢,成本優勢的價值正是取決于其持久性,即降成本不能降質量。只有為企業帶來長久性競爭優勢的成本削減措施,才是應該提倡和追求的。
用“靜眼”看待“降本增效”創造的企業成本優勢。一些企業在進行“降本增效”分析時流于形式,沒有考慮宏觀經濟形式和企業經營的自身狀況。在經濟危機影響下,各項投資成本減少,會造成成本降低和企業自身經營范圍的相對縮小,費用成本降低就不能被視為“降本增效”的成果。所以,必須考慮企業的各項價值活動的絕對成本和相對成本會怎樣獨立于其目標,并隨時間而變化的情況。
控制一切投入,認為這會取得效益的穩步增長。有投入才會有所收獲,有付出的汗水才會有豐收的喜悅。許多企業為了降本而降本,忽視了“降本增效”的真正含義,只是片面追求降本,控制一切投入,限制了企業的發展進步,導致了短期行為,從而使得企業喪失競爭力被市場所淘汰。實際上,企業保證競爭優勢的持久性,防止競爭者模仿,取決于競爭優勢的來源和數量。企業規模的擴大、專有技術的更新、業界相互關系網絡、學習能力比其他降低成本的措施更具有持久性。對于中小企業而言,只有增加技術上的投入,突出專有技術,實現企業的特色化,學習借鑒其他企業的成功經驗才能使企業取得長期的競爭優勢。
實施“降本增效”打造競爭優勢
宣傳教育入手。要從教育入手,使“節能降耗、降本增效”滲透到企業的每個層面、每個環節。組織各種活動,宣傳普及節約資源的各種知識,倡導員工從身邊的小事做起,從節約一度電、一張紙、一滴水做起,堵塞每一個浪費漏洞,盡自己所能來節約每一點資源,倡導節約型消費模式,發揚中華民族的傳統美德,讓節約成為時尚,成為企業的文化。
全面預算管理。投資管理和成本管理這兩個方面是密切聯系的,一旦企業的投資管理不善,必將給企業的成本管理帶來巨大的隱患和壓力。企業各個部門要通力合作,全面推進預算管理工作,將生產經營各個環節納入預算控制范圍。切實做好預算的編制、執行、分析、評估和考核工作,嚴格控制無預算資金支出。按照各項費用的開支范圍、標準和用途做好預算工作,嚴格履行申請、審核、審批、支付程序。嚴格控制非生產性開支,壓縮辦公費、會議費、招待費等管理費用,杜絕奢侈浪費。
降低安全成本。安全是最大的效益,保持企業安全穩定就是最大的節約。企業應始終把安全放在第一位,扎扎實實抓好項目工地安全施工,對違反操作規定的行為和人員做到“剛性處罰不手軟,寧聽罵聲不聽哭聲”。同時,認真開展安全大檢查,將安全理念變成全員的行為準則,植入到每名員工心中,確保安全上不出大小事故。
防范資本投資風險。注重資金管理,優化資本結構,提高資產運作質量。高度重視應收賬款監控和收繳工作,謹慎采用賒銷手段,嚴格執行信用制度,規避經營風險,保障資金安全。加強資金集中管理,努力縮短資金循環周期,加速資金周轉,提高資金利用率,降低財務費用。利用好國家適度寬松的貨幣政策,確定安全合理的資產負債邊界,嚴格控制資本性支出規模。認真分析市場需求,做好生產和銷售的有效銜接,避免過早、過量投入。抓住有利時機,按照市場化原則,積極穩妥地推進并購重組,注意和防范資本投資風險。
降低庫存成本。企業應利用好國家出臺的一系列“擴內需、保增長”的政策措施,提高質量、創建品牌、改善服務,采取有效措施加強網絡建設,開拓市場,促進銷售。同時,加快物流管理體系建設,充分利用物資配送平臺,控制銷售費用,降低庫存成本。
發動全員參與。降低成本要達到預期目標,取決于各基層隊管理人員的努力。如何有效地調動全員成本管理的積極性,關鍵在于責權利相結合,即根據各部門、班組按其成本受控范圍的大小以及成本責任目標承擔相應的職責。為保證職責的履行,必須賦予其一定的權力,并根據成本控制的實效進行業績評價與考核,對成本控制責任單位及人員給予獎懲,從而調動全員加強成本控制的積極性。
關鍵詞:國有企業 降本增效 重要性 創新工作
中圖分類號:F270.7
文獻標識碼:A
文章編號:1004-4914(2016)10-273-02
引言
目前,我國經濟正處于“增長速度換擋期、結構調整陣痛期、前期刺激政策消化期”疊加的階段,而在這種新常態下,國有企業只有保持定力,將效益觀念和成本意識扎根在生產過程中,把降本增效作為提升管理的機遇,并充分發揮好技術優勢,嚴格落實成本機制,才能在新常態下持續健康發展。
一、新形勢下國有企業面臨的困境
自從改革開放,尤其是確定了社會主義市場經濟體制以來,國有企業的改革一直是我國經濟發展的重點,雖然經過多年的發展,我國國有企業逐漸沿著市場經濟的發展方面穩步實現體制、結構的調整,但是其中存在的問題仍然是不可忽視的,其主要表現在以下幾點:(1)企業的經營能力不強。在社會主義市場經濟條件下,所有企業都要經過市場競爭的檢驗,但是一些國有企業在發展中由于缺乏競爭意識,導致其在經營過程中,無法滿足市場的需求,從而導致其經營成果得不到市場的承認,前期投入成本無法及時收回,經常是依靠銀行貸款來支持運行,而這樣的經營狀況使得大部分利潤都用來支付貸款利息,從而嚴重壓縮了企業再生產的資金投入比例。(2)產品質量有待提高。國有企業在市場條件下具有的壟斷優勢,使得一些企業在迎合消費者需求方面失去了主動性,而在這種情況下,一些國有企業生產出來的產品在質量方面經常會出現問題,而為解決這些問題,企業往往又會花費一大筆服務費,而這不僅增加了企業不必要的成本支出,也使得國有企業的市場信譽受到損害,而在當今市場競爭日益激烈的條件下,必然會給國有企業國內外市場的拓展帶來困難。(3)人才的作用沒有得到有效的發揮。在信息時代,人才作為一種新的市場資源已經被納入到經濟分析模型中來,對一些企業,尤其是朝陽企業來說,人才從某種程度上來講,幾乎是決定其市場競爭成敗的關鍵因素,但是從我國國有企業發展狀況來看,由于傳統經濟體制和管理理念的束縛,人才的活力遠遠沒有被釋放出來,許多部門的人力資源管理甚至仍存在著人員冗雜、人浮于事的低效率狀態。(4)企業的運行管理費用居高不下。如一些國有企業由于組織結構的不合理,導致其管理流程過長,從而大大增加了管理成本,除此之外一些企業在控制采購成本、行政成本等方面力度不夠,從而降低了企業運行的效率。
二、國有企業做好降本增效創新工作的重要性
經過上文分析我們發現目前國有企業在經營管理中存在著許多問題,而這些問題在經濟發展新常態下又呈現出一些新的變化,如國有經濟的利益主體逐漸呈現出多元化的發展趨勢;隨著電子商務的深入發展,市場競爭的范圍不斷擴大,而競爭也必然會更加激烈;科學技術和人才這兩個新的市場因素,在企業產品生產過程中所占的地位越來越重要等,而面對這些新的變化以及國有企業在國民經濟中的地位,做好降本增效創新工作,無論是從國家、企業還是消費者的角度而言都具有重要的意義。
首先,對國家經濟發展而言,國有企業是國民經濟的重點產業,是保證我國經濟體制的載體,因此在市場經濟條件下,國有企業實現效益的穩步增長,可以為國民生產總值的增長貢獻力量,進而帶動著我國經濟逐漸走出緩慢增長的階段,實現新的飛躍。其次,對于國有企業的發展而言,在市場經濟條件下,其存在和運行的目的是為了實現利潤最大化,而做好降本增效工作是保證企業利潤的主要途徑,因此國有企業只有實現利潤的有效增長才能夠不斷擴大再生產,從而不斷提高自身的市場競爭力。最后,對于消費者而言,一方面國有企業壟斷著一部分市場銷售份額,另一方面隨著經濟的發展,消費者對于產品的種類和質量的要求越來越高,而在這樣的條件下國有企業只有利用降本增效來不斷提高產品的生產效率,并降低產品的生產成本,才能夠滿足消費者日益增長的物質和文化需求。
三、國有企業如何做好降本增效創新工作
(一)樹立降本增效意識
認識指導行動,因此國有企業要想實現真正的降本增效就應該先從思想入手,在企業范圍內樹立降本增效的意識。國有企業在樹立降本增效意識的過程中首先要從管理層做起,即管理層從大方向上為企業的經營發展制定降本增效的戰略;然后從企業文化入手,即將降本增效寫入企業文化,并做好企業文化的宣傳語學習工作,利用宣傳欄、官方網站等途徑將降本增效滲透到企業管理內部;最后從細節做起,將降本增效的工作落實到每一個職工頭上,引導其從節約用紙、節約用電等小事做起,努力實現國有企業的降本增效。
(二)優化組織結構
企業的組織結構的好壞直接影響著企業戰略執行效率的高低,從上文分析可知,目前我國國有企業的組織結構仍然不盡完善,無法靈活應對市場的各種變化,而這樣的條件會令好的發展決策無用武之地。國有企業在優化組織結構的過程中,一方面可以利用以工作量定結構的方式,將工作量進行合理分割與確定,并對一些與生產發展缺乏直接聯系的部門進行合并、裁撤,以降低企業生產不必要的成本支出;另一方面企業還應該優化企業管理層次,以保證生產決策能夠自上而下有效地傳遞到各個部門,從而提高企業的經營效益。
(三)注重人才培養
在經濟發展新形勢下,國有企業在做好降本增效創新工作的過程中,應該不斷加強人力資源的管理,以充分發揮人才在推動企業發展中的重要作用。在人力資源管理過程中,國有企業一方面要健全內部激勵機制,即將職工的工作績效與個人收入相掛鉤,同時從物質激勵和精神激勵兩個方面提高職工對企業的歸屬感,從而激發其參與生產的主動性和創造性;另一方面企業還應該制定完善的人才引進制度,即將管理、科研等關鍵環節的人才引進納入到人力資源管理中來,以優化國有企業的人才結構。
(四)創新產品設計
現代經濟發展證明,科學技術在降低產品生產成本、提高經營效益方面的作用越來越明顯,因此國有企業在創新產品設計的過程中,應該積極引進現代科技,以提高產品后期生產的效率,即一方面根據產品的應用價值,設計出既能夠滿足用戶需求,又能夠有效地實現成本控制的產品;另一方面企業還應該利用有效的管理機制,激勵設計人員不斷改進設計環節,優化設計方案,使產品在投入市場后,既能夠引領消費者,又能夠實現生產效益。
(五)提高產品質量
好的產品質量不僅能夠為企業贏得市場信譽,還能夠擴大消費市場,因此國有企業在進行降本增效創新工作的過程中,應該對產品的質量給予足夠的重視,即一方面利用嚴格的采購體系保證產品生產材料的質量,從而保證產品生產的有效性;另一方面通過完善的售后服務體系,提高用戶對產品認可度,以保證企業的生產效益。
四、結論
總之,國有企業的降本增效是一項系統而復雜的工程,也是一把雙刃劍,做好了會推動國有企業做大做強,而做不好往往會適得其反。所以,只有不斷強化成本管理,才能從真正意義上做好、做實降本增效工作,促進國有企業轉型升級發展。
參考文獻
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一、主要做法
2008年末,為應對全球金融危機帶來的嚴重沖擊,攀鋼集團公司及攀鋼釩公司都提出了要樹立長期“過緊日子”的思想,進一步強化降本工作。為落實生產經營的分解目標,運輸部針對物資采購時結算價格與市場公開價格之間存在差異這一現象,在物資采購過程中建立市場詢價機制,大挖降本潛力。運輸部要求相關崗位的管理人員對所采購的物資進行多渠道的市場詢價,然后與結算價格進行比對,發現異常后及時向單位的主管科室反映,以便能盡快與負責公司統一采購業務的相關單位進行溝通協調,實現市場動態與價格信息的及時互通,維護企業利益。經過近3年的試行、推廣、發展和深化,已形成了一套行之有效的市場詢價降成本管理機制。
1. 確立市場詢價原則
對所有的采購物資,按照貼近市場和“每物必詢、貨比三家、質優價廉”的原則,跟蹤、了解和詢問物資的市場價格、質量等信息,以實現采購產品的性價比最優、最實用,進而達到降低總成本的目的。
2. 拓寬市場詢價渠道
要求各物資計劃員和技術人員通過電話、傳真、網絡以及親自跑市場等方式,與廠家進行溝通,了解物資的價格、質量等信息。同時,倡導各級管理人員利用各種關系,多方打探相關產品的市場價格、質量等信息,為全面掌握市場行情、準確提供價格信息奠定了基礎。
3. 規范市場詢價管理流程
第一步,首先由各作業區(站)物資計劃員、技術人員,對本單位申報的物資計劃預先進行市場價格、質量等方面的咨詢,然后將相關信息隨物資計劃一并上報運輸部設備室。第二步,運輸部設備室收集匯總各作業區(站)的物資計劃及價格詢價情況,并對年消耗2萬元以上的備件和年消耗1萬元以上的材料等重點物資,特別是消耗前60名的重點物資再次進行詢價比價,然后將確定的價格信息隨物資計劃一并報送物資采購單位。第三步,在采購單位與供應廠商正式簽訂采購合同之前,運輸部設備室與采購單位有關人員加強溝通交流,并對采購合同中物資的品牌、價格等內容進行核實確認并簽字認可,避免事后因價格偏高、品質不符等出現拒收退貨現象。第四步,物資采購期間,各作業區(站)物資計劃員、技術人員以及設備室相關人員要隨時關注和跟蹤所需物資的市場價格行情變化情況,為物資驗收把關做好準備。最后,物資到貨時,倉儲配送中心告知運輸部一起到現場驗收。運輸部得到通知后,組織設備室、作業區(站)、班組等相關人員進行共同驗收,重點核實物資的價格、數量、質量是否與自己所要求的和了解的一致。如果符合要求,參與驗收的人員全部簽字確認。如果不符合要求,就拒絕驗收入庫,并立即將相關信息反饋給采購單位,同時向公司有關部門匯報。
4. 建立詢價管理制度
為規范物資詢價管理,保證詢價工作順利開展,運輸部制定了《物資(材料、備件)詢價管理暫行辦法》、《物資管理實施細則》等規章制度,明確要求各作業區(站)、相關科室要認真做好物資的規格型號選定、市場詢價、計劃申報、價格審定、備件跟蹤、物資到貨驗收全程把關等詢價相關工作,采購的物資價格原則上不能高于市場價格的8%。同時,這些制度明確了各作業區(站)、相關科室的管理職責,并對其提出了具體要求。比如:設備室負責物資的市場詢價及管理,督促、檢查各作業區(站)市場比價和價格異常物資的管控;各作業區(站)負責本單位物資的市場比價、對所購物資的價格和質量把關等;駐廠財務室負責檢查督促設備室和各作業區(站)物資市場詢價工作;等等。對未開展詢價工作或者在詢價過程中弄虛作假、敷衍塞責等不負責任的行為,也規定了嚴厲的處罰手段,最高罰金達5 000元/次。為及時總結詢價工作中的經驗和教訓,運輸部還專門制定了詢價工作例會制度,每月定期組織召開詢價工作專題會,要求各作業區(站)匯報介紹詢價工作中取得的經驗、存在的不足以及本作業區(站)當月到貨物資的結算價格、市場詢價情況等,供其他作業區(站)學習借鑒、共同進步,促進整體詢價工作水平的提高。
二、主要成效
運輸部通過建立和推行物資采購過程的市場詢價機制,在降本增效方面取得了良好效果,實現了“少花錢多辦事”的目的,確保了有限的生產及維修費用發揮最大的效用。同時,對培養干部職工的當家意識和精打細算的工作習慣也起到了較好的推動作用,為運輸部完成生產經營目標提供了有力支撐。
1. 有效降低了物資采購成本
通過市場詢價管理,運輸部所購物資的價格總體上呈下降趨勢,有效降低了物資采購成本,提高了企業效益。據統計,2009年以來運輸部通過開展市場詢價管理,共降低物資采購成本約500萬元,其中2009年259.8萬元,2010年163.7萬元,2011年1—7月份77.8萬元。可以看出,該機制在運輸部降本增效方面的成績非常顯著,通過該機制的持續有效運行,物資采購成本的降幅逐年減少,采購過程更加規范、透明和貼近市場。
2. 增強了自我挖潛降本增效的意識
在剛推行市場詢價機制時,不少職工因為工作量增加而心存不滿,對此項工作不積極,甚至敷衍了事。針對這種情況,運輸部通過各種渠道和方式,將兩級公司面臨的嚴峻經營形勢,以及詢價過程中發生的一些典型案例向職工進行了廣泛宣傳,使其認識到做好詢價工作的意義,進一步增強了自我挖潛降本增效的意識,從而為全方位降成本提供了強有力的支撐。目前,對能夠自行維修且能節省大量費用的項目,職工都能主動提出自修,并努力克服維修廠房陳舊、場地狹小等困難,采取錯時維修、變化作業時間等措施,確保維修工作順利開展。對于實在需要外委修理的項目,如新型機車、100t軌道吊核心傳動部件等,運輸部按照有利于提高設備的性能和功能、有利于培養員工和掌握新技術、最大限度降低外委費用的3項原則,嚴格外委大修管理程序,并選派相關人員隨同監督修理質量,學習掌握相關技術,為今后自行維修奠定技術基礎。同時,運輸部通過加強設備點檢和維護保養等措施,努力延長設備修理周期、降低設備修理費用。這些都是通過培養和提升廣大干部職工的自我挖潛降本增效意識而取得的成果。
3. 掌握市場博弈的主動權
運輸部實施詢價管理以來,通過廣泛的信息收集和價格比對,基本辨清了一些“精明商家”以次充好、弄虛作假、短斤缺兩甚至價格欺詐等伎倆,在采購定價及結算時盡量做到貨比三家、心中有數,避免當“冤大頭”的情況;在物資驗收把關時更加嚴格精細,不輕易放過那些企圖混水摸魚、瞞天過海的供應商,也不盲目相信所謂的名牌企業。同時,盡可能避免獨家供貨,掌握市場博弈的主動權,從而減少因過度依賴特定企業給公司帶來的損失。
4. 避免暗箱操作
運輸部通過建立市場詢價機制,對所需物資的采購實現了價格公開透明、過程相互監督,使向來比較敏感的采購管理更加規范有序。例如,規定在物資驗收時必須由設備室、作業區(站)、班組等多人共同驗收確認。這避免了由于信息不對稱可能帶來的暗箱操作和由少數人說了算的不正常現象,基本構建起共同把關、共同負責、共同監督的機制,消除了因采購流程不規范、管理不到位等引起的個人腐敗問題。
三、啟示
在當前鋼鐵行業整體進入微利甚至虧損的嚴峻形勢下,降低成本已成為鋼鐵企業應對市場挑戰、提高核心競爭力和生存能力的必然選擇。如何深入開展降本增效?攀鋼釩公司運輸部推行的市場詢價工作或許能給我們幾點啟示。
1. 堅定不移地走自挖潛力、降本增效之路
從目前鋼鐵行業“兩頭”市場來看,要想通過顯著降低原燃料成本或提升鋼鐵產品價格的方式來改善企業經營狀況、推動企業盡快走出困境,希望非常渺茫。唯一可行的是,從企業內部入手,通過企業自身努力,持續深入地開展降本增效,才能為企業生存發展提供不竭動力。很多人認為,經過多年的降本工作,鋼鐵企業已經沒有降本空間了。但攀鋼釩公司運輸部通過建立市場詢價機制推動降本工作的積極探索和實踐說明,只要堅定信心,辦法總比困難多。因此,鋼鐵企業應堅定不移地走“兩眼向內、深挖潛力”的降本增效之路,憑借科技和管理兩個輪子,在生產經營的各個領域、各個環節仔細尋找可以挖潛和可以增值的“亮點”。單就市場詢價機制來說,如果在采購量并不算大、外委外協項目并不算多的運輸部門都能創造出良好效益,那么推廣到其他單位或部門,一定會取得更顯著的成效。
2. 建立并嚴格執行制度和流程
攀鋼釩運輸部的物資采購市場詢價工作不但建立了較系統完善的詢價管理制度、考核辦法和較規范的工作流程,而且不折不扣地執行了這些制度和流程,從而保證了市場詢價工作的順利開展。沒有規矩不成方圓,沒有流程就沒有執行力,沒有執行力就沒有競爭力,這是所有成功企業的共同經驗。因此,在降本增效過程中,要針對每個環節制定并完善相關的管理制度和業務流程,確保責任、指標和措施落實到人,同時要密切跟蹤、檢查執行情況,確保降本增效取得實效。
關鍵詞:餐飲業;降本增效;建議;發展
企業經營的目的是實現利潤的增收。用最少的經濟成本來獲得最大的經濟利益方法無疑是企業發展的核心競爭力。在如今國內餐飲業市場競爭激烈的今天,如何降本增效是餐飲企業發展的主要動力,成本的降低會使價格降低,從而使企業更具有競爭力。所以,降本是服務于增效的。只有達到經濟效益的提升,降本才是成功的。面對餐飲業的市場環境,筆者提下面幾點建議僅供參考。
一、建立健全嚴格規范的采購制度
在餐飲行業,采購是企業發展的重要一環。而采購人員是被其他人羨慕的肥差。在采購過程中,價格的回扣可以讓有的采購人員小賺一筆。這無疑讓公司承受了額外的支付成本。因此建立健全嚴格規范的采購制度是十分有必要的。1.建立原材料采購計劃和財務審批流程廚房部負責人以本餐廳的經營收支、物資儲備情況確定物資采購量,并在當晚做出統計表,然后填制采購單報送采購部門。采購計劃由采購部門制訂,經財務部經理批準后,以書面方式通知供貨商。2.建立采購詢價報價體系由財務部設立物資價格專員,調查市場最近的物價,通過本餐廳的日常消耗來制定預算報表。通過與采購員每天的采購價進行對比,確定是否存在差異,以便于及時更正,防止采購員回扣現象。同時,詢價報價體系的建立可以使采購員貨比三家,減少餐廳的成本支出。3.建立完善的驗貨責任制度對于采購員購買的物資,庫存管理員要對其數量、質量、標準與計劃以及報價進行嚴格的審核。不能因為與采購員的關系而通融,對采購物資的多少和種類必須按照餐廳采購計劃表。驗貨結束后,立馬簽字填寫驗收憑證。庫存管理員對采購物資開始負責,物資出現相關問題,庫存管理員無合理解釋應承擔一定責任。其次,對于一些活鮮品,由活鮮品管理人員進行二次驗貨,并做記錄.保證供貨商所供的活鮮品種的質量問題,當夜死亡或過夜(第一夜)死損,事先與供貨商制訂好退貨或活轉死折價收購協議,并由庫管及活鮮供應雙方簽字確認并報財務部。
二、加強庫存管理制度
庫存管理是餐飲行業管理的重要管理內容,庫存管理涉及到對物資的存庫量,物資的使用情況,物資的報損情況以及初入庫的登記管理等。加強庫存管理制度有利于改善餐廳經營支出結構的合理性。1.對采購物資的庫存量必須依照本餐廳的經營情況來控制設置合理的庫存量上下限,一是方便及時進行物資采購,二是可以減少原材料的損失或變質。庫存管理最后通過計算機管理控制,以便于計算機自動報警,及時補貨。針對倉庫內的菜品銷售情況,用計算機統計出數據,更加合理安排少采購庫存量,對滯銷菜采取減少供應,以避免原材料變質造成的損失.2.實施規范的報損報丟制度,尤其是對高檔海鮮、煙酒等高價位的物資報損情況,必須登記并制訂合理的報損率,報損由部門主管上報財務庫管,規范報損賬單。對庫存量制度的完善后是有利于減少損失的程度。但同理,報損制度的確立必須經過財務部門的參考,制定詳細的報損單,報損品種需由采購部經理鑒定分析后,簽字報損。采購部經理有權知道報損原因,報損單上對超過報損率的物資必須給予說明。報損情況定期向總經理匯報等。
三、科技創新有利于降本增效
在互聯網信息化的時代,借助互聯網管理是十分簡單有效的。也具有一定的監督效果。通過計算機系統化來實現餐飲企業的經營合理核算,統計成本支出方向,分析市場行情等。計算機管理節約了人力資源,也減少了成本開支。首先,根據本餐廳的規格檔次及市場相關行情來制定菜品的價格,計算獲得的毛利潤。依據月數據的盈利狀況來調整菜品價格,計算最優價。其次,在庫存管理方面,計算機系統后臺對物資的自動登記、自動提示、自動報賬可以減少餐飲企業的損失情況。讓餐廳對應急物資、銷售物資情況、庫存物資存量情況清楚掌控。再次,統計分析市場物資價格情況。財務部每月要召開成本分析會,分析餐廳經營的每一菜品、每一臺、每一宴會、每一個廚房的成本率,將各個單位的成本與獲利狀況進行對比分析,做出一本分析報告書。方便采購部門對物資采購進行參考和分析。餐飲的菜品定價是根據市場來確定的,以保證企業的利潤。最后,建立菜品實時銷售電子表,掛放在餐廳大廳,方便消費者進行特色消費。也促進各廚房廚師的工作動力,對銷售高的菜品廚師進行獎勵等措施。
四、財務監督制度的完善和人員服務的優化
1.餐飲企業的成本重頭除了人員管理,便是物資采購,這也是和其他行業的最大區別對物資采購的資金必須實行實時監控,首先是對資金的流向。其次是資金具體支出監管。財務監控制度的完善有利于財務管理人員對餐廳支出信息的了解,制定完善的財務計劃。同時,加強對采購人員的監督力度,防止采購人員拿回扣,減少企業成本支出。2.服務是一項無形的成本支出和利潤回報優化服務人員的能力素質,可以提升餐廳的口碑和企業形象,無形中加強餐廳的競爭力。為此,餐飲必須健全各項管理制度。定期組織員工職業道德教育和業務培訓,使服務人員的氣質和形象突出本餐廳的服務特色。使他們樹立一切為餐廳,一切為賓客的服務意識,并能按服務標準,程序來進行工作。這是餐廳無形資產的提升,也是忠誠客戶培養的重要環節。
五、結語
降本增效是企業實現快速發展的重要途徑,在餐飲市場競爭激烈的今天,降本增效可以提高企業的核心競爭力,加大市場擴張的腳步。對餐飲企業降本增效,嚴格的采購制度、庫存制度、財務監管制度、計算機系統統計分析體系建立和服務人員素質的提高都是不可缺少的。餐飲的發展需要一步一步進行,轉變發展思維,利用創新思想,最后使企業獲得經濟和社會利益的最大化。
參考文獻
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